黄瓜和胡萝卜切菱形片备用

蒜瓣切成小块

五花肉切成片,加入适量鸡粉和酱油腌制一会儿

锅内热油,加入蒜瓣煸炒出香味

加入五花肉炒至变色

加入适量五香粉

加入胡萝卜片翻炒

加入黄瓜片翻炒

可以加入适量淀粉水

出锅前加入适量食盐

最后加入适量鸡粉,翻炒均匀即可出锅


烹饪技巧
淀粉水不加也是可以的哦~
黄瓜和胡萝卜切菱形片备用

蒜瓣切成小块

五花肉切成片,加入适量鸡粉和酱油腌制一会儿

锅内热油,加入蒜瓣煸炒出香味

加入五花肉炒至变色

加入适量五香粉

加入胡萝卜片翻炒

加入黄瓜片翻炒

可以加入适量淀粉水

出锅前加入适量食盐

最后加入适量鸡粉,翻炒均匀即可出锅


淀粉水不加也是可以的哦~
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