茄子洗干净去皮切成滚刀块

番茄洗干净切成滚刀块

起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

茄子入锅炒

加蚝油炒均匀,加适量水盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒

加盐炒均匀关火,盛出享用

蚝油烧双茄成品图




烹饪技巧
调味品依据个人口味添加。
茄子洗干净去皮切成滚刀块

番茄洗干净切成滚刀块

起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

茄子入锅炒

加蚝油炒均匀,加适量水盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒

加盐炒均匀关火,盛出享用





调味品依据个人口味添加。
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京酱鸡翅中的做法,京酱鸡翅中怎么做请看京酱鸡翅中的做法步骤图:1、鸡翅中洗干净 2、起油锅,姜片入锅炸香 3、鸡翅中入锅炒 4、加甜面酱炒均匀 5、加适量水,盖上锅盖烧,大火...
红烧肉炖土豆的做法,红烧肉炖土豆怎么做请看红烧肉炖土豆的做法步骤图:1、新鲜的五花肉洗净,切小方块。 2、土豆洗净,切小方块,用清水浸泡3分钟,捞出,沥干水待用。 3、热锅,锅里放少许油,...
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现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花
立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
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平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些