中年发福并不是代谢惹的祸

你可能听说这样一种说法:一旦到了40岁,人们的体重控制就开始走下坡路了。这是由于某种难以阐明的“力量”导致人体的新陈代谢水平在30岁之后缓慢下降。然而,也有利好消息:人体新陈代

你可能听说这样一种说法:一旦到了40岁,人们的体重控制就开始走下坡路了。这是由于某种难以阐明的“力量”导致人体的新陈代谢水平在30岁之后缓慢下降。然而,也有利好消息:人体新陈代谢功能的放缓速度实际上是相当缓慢的。

据国外媒体报道,研究表明,中年阶段的体重上升并不仅仅是由于代谢水平下降所导致的。相反,它要归结为一个简单而又多变的事实:那就是上了年纪之后,我们会变得越来越懒,不爱运动。尽管这一说法可能听上去令人沮丧,但它也有好的一面,例如,我们可以尝试做出多种改变来延缓体重上升的趋势。然而,在此之前,我们需要简单了解一些有关新陈代谢的基础知识。

身体是如何燃烧能量的?

静息代谢率测量了人们在休息状态下能量的消耗速率,这一指标是由多种因素共同决定的,包括身高、体重、性别和基因等。无论做什么,静息代谢率都无法改变得太多。

除此之外,人体还会存在另外三种不同的热量燃烧状态,它取决于我们做了什么样的活动,例如,吃辛辣食品或者锻炼身体能提高代谢率。然而,有很多人们认为的能够提高代谢水平的活动实际上并没有这样的效果。当我们吃食物时,消耗的热量水平其实很低,大约相当于每天消耗总热量的10%。

这一现象被称为食物的热效应。当我们喝刺激性的饮料如咖啡或者食用大量的蛋白质时,就会发生这种效应。然而,靠这种方式消耗热量是没有多大效果的。绿茶、咖啡因和辣椒等食物并不能帮助你减掉多余的体重。虽然它们能稍微加快人体的新陈代谢速度,但这对于减肥来说是远远不够的。

少吃多动

毫不奇怪,消耗热量的最佳方式一定是运动。不论是什么运动,例如爬楼梯、从办公桌起身去泡咖啡以及在热瑜伽课上大汗淋漓等,都是消耗能量的活动。研究者将它称为消耗热量的第二阶段。

在经历了艰苦的锻炼之后,人们能够继续消耗更多的热量,这就是第三阶段,也就是所谓的“运动后的过量耗氧”。

对于减肥来说,后两个阶段最为重要。如果你想在一整天里燃烧更多的热量,就要增加运动量,任何运动都行(无论是跑步,还是散步)。

许多人认为力量训练或举重等锻炼也属于这一类别,但证据表明实际上正好相反。举重并不会显著改变人体的代谢功能,这是因为肌肉并不会大量消耗热量。要论消耗热量的人体器官,大脑要比肱二头肌有效得多。

美国路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心的遗传与营养学教授克劳德·布查德博士认为:在静息代谢率中,大脑功能占了近20%的比例。接下来就是心脏,这一器官占到了15%~20%的比例,肝脏(在休息时,它也在运行)占据了与心脏相同的比例;接着是肾、肺和其他组织,最后才是肌肉,它仅占到了总静息代谢率中20%~25%的比例。因此,尽管力量训练是一种健康的习惯,它能提高人体的敏捷度和平衡功能,但并不会对代谢率起到实质性的改变。

美国宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的生理学教授加里·福斯特认为:人们所说的1磅肌肉每天能多燃烧好几百千卡的热量其实是个误区。

注意饮食

美国国立卫生研究院的专家认为,除了缺乏锻炼之外,过量摄入营养也是身体随年龄不断变胖的原因。上了年纪后,人体控制食欲的天然机制会变得迟钝。因此,人们应该做的是吃小份食物和当饥饿感来临时才吃东西,而不是坐下来吃一大盘食物,它会引发暴饮暴食。

保持身体处于运动状态,注意饮食的分量,这两点做到了,就能有效防止随年龄增长所引起的体重增加。

上一篇:“光盘行动”四年调查:剩菜剩饭仍难免
下一篇:人社部:9月底前基本实现跨省异地就医住院费用直接结算

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

喝哪些酒不发胖?法媒教你合理选酒远离高热量

喝哪些酒不发胖?法媒教你合理选酒远离高热量

588

盛夏的夜晚,与三两好友相约饮酒谈心,是不是件格外惬意的事?但要当心的是,有些酒或饮品可能含有很高的热量,在选择时一定要小心慎重有所节制,否则就有增重的危险。那么究竟该如何正确选酒?如何在过足嘴瘾的同时,保证身体健康呢?法媒《快报》教你怎样科学饮酒,避开肥胖风险。

健身方法

瘦手臂的方法 几个快速瘦手臂小窍门

1610

在生活中,许多人拥有更厚的手臂。拥有一双修长的手臂对很多人来说是一个梦想,但通常的长期办公工作,以及缺乏对手臂运动等的关注,都会导致上臂脂肪堆积。那么,瘦手臂的方法是什么?瘦手臂的动作是什么?让我们来看看。瘦手臂四步骤1、手握哑铃或装满水(或砂)的保特瓶,由前而上伸直再往后,谨记要贴紧你的耳朵来做这

健康新闻

脚板上的五大强身穴

1193

中医学认为,“寒从足下生”。人体的双足最接地气,自然界的风寒湿痹之气最易经从双足侵犯人体,故有“人老脚先衰”的说法。我们身体的12条经络中有6条在足部行走,分别以足三阳和足三阴命名。脚板“方寸之地”,犹如人体的反射区,“藏”着不少知名的强壮保健穴位,经常刺激这些穴位可行气活血、驱寒逐湿、改善脚部健康

颈部保养的方法  女性怎样才可以把颈部保养好
美容护肤

颈部保养的方法 女性怎样才可以把颈部保养好

1775

要说手是人的第二张脸,毋庸置疑颈部就是人的第三张脸。因为颈部的皮肤和脸部、手部一样,也总是长期暴露在阳光空气中。那么,颈部保养的方法有哪些?女性如何才能把颈部保养好?接下来,大家就和小编一起来看看吧。颈部保养的原因相信大家也知道,随着时代的发展,现在的社会中,越来越精致猪猪女都格外注意脸部保养,但却

长期吃素的利与弊 你知道吗
美食菜谱

长期吃素的利与弊 你知道吗

216

现如今人们的生活水平不断提高,在不需要考虑温饱的情况下都开始吃素,认为吃素能有利于身体的健康。今天小编就给大家分享下长期吃素的利与弊,下面一起来看看吧。声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知长期吃素的好处不易得心血管疾病吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量,而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心

美容护肤

防晒霜防晒原理是什么 为什么物理防晒更受青睐

436

  防晒霜防晒原理是什么 为什么物理防晒更受青睐物理防晒和化学防晒是两个重要的分类,这样区分是因为它们的防晒原理不同哦~ 如果你是敏感机,就一定对涂抹到脸上的产品含有什么成分更加在意啦。  物理防晒和化学防晒的防晒原理物理防晒主要是通过二氧化钛等物质对紫外新形成折射和散射效果,这样紫外线就不会照射到

'); })();