黄瓜洗净后切成片。
黑木耳泡发后摘掉蒂洗净。
入锅焯水。
不粘锅倒入油，先将鸡蛋炒至凝固后取出备用。
另起锅，油热后加入黄瓜片炒一炒。
加入木耳翻炒。
加入鸡蛋翻炒。
出锅前加入盐调味即可。
非常简单的快手菜，味道很好吃。
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