生活水平的提高，减肥已经成为永恒的流行。肥胖是很多因素，但对于单纯的肥胖来说，饮食因素特别是不良饮食习惯是肥胖的主要原因。改变一下，看看是否有效。
饮食速度快的胖人食欲好，饮食速度快，狼吞虎咽，食物没有充分咀嚼，不能成为食物糜烂贴在胃壁上，所以经常吃很多东西感到饥饿的咀嚼时间太短，迷路神经过度兴奋，引起
早餐不吃很多女性采用&ldquo饥饿减肥法&rdquo，想用不吃早餐的方法达到减肥的目的，结果事与愿望不同，相反。不吃早饭会增强午饭时的空腹感，促进食物的吸收。据调查，不吃早餐的年轻人中，14%的人在上午9点以后开始感到饥饿，72.5%的人在10点以后感到饥饿，大脑的能量消耗最大，不能集中精力。由于上午空腹时体内储存的能量保护功能增强，丰富的午餐很快就被吸收，形成脂肪，长期肥胖。
晚餐不当很多人因为时间的原因，习惯早餐、中餐吃起来很简单，到了晚上，家人团聚，时间丰富，鸡、鱼、肉、鸡蛋、菜装满了餐桌，这样的安排不科学。食物在体内消化后，一部分进入血液形成血脂，傍晚血液中胰岛素的含量又上升到一天的高峰，因此胰岛素可以将血糖转化为脂肪凝在血管壁和腹壁上，长期以来人们会变胖。
吃糖过多，食物中脂肪是肥胖的主要因素。事实上，脂肪提供的热量不会立即促进体内脂肪的合成，而脂肪分解时产生的甘油也可以抑制脂肪的积累。糖不仅容易吸收，还能促进脂肪生成所需酶的活性，刺激具有促进脂肪合成作用的胰岛素分泌，积累脂肪。
偏食偏食可导致营养摄入不平衡，导致一些营养素不足。众所周知，b族维生素不足会导致肥胖。b族维生素使脂肪成为能量，b族维生素不足的原因与现代生活方式有关。食物精细化，不仅米、面加工过于精细，还缺乏水果、蔬菜的摄入量。参与脂肪代谢的b族维生素主要有B1、B2、B6等，这些维生素主要存在于粗米、麦皮和许多新鲜蔬菜水果中。
