五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱1.

放油煎炸太阳蛋,油适当多一点,煎炸到两面上色,盛出备用

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

2.

准备好五柳,我自创的,家里有啥就放啥,不过孩子平时不吃这些,这个做法也吃精光,真心不错。

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

3.

先炒胡萝卜丝,翻炒一会

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

4.

把其他材料放进去一起炒

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

5.

加入适量盐翻炒一会

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

6.

加入番茄酱翻炒

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

7.

加入白糖和白醋,如果怕酸的人白醋可以不加

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

8.

加入清水和红薯粉,这次我做法错了,最好是红薯粉融入清水,加入淀粉水

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

9.

放入鸡蛋混合均匀焖一下下就可以起锅了

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

五柳炸蛋成品图

五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱五柳炸蛋的做法-酸甜味炸菜谱

烹饪技巧

本来油还要更多,这样才起到炸蛋的效果,不过家里不想浪费太多油,这样做还是非常好吃…

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