菠萝蜜炒肉的做法-甜味炒菜谱

菠萝蜜炒肉的做法-甜味炒菜谱1.

将五花肉切成肉丝,肉丝要宽一些。

菠萝蜜炒肉的做法-甜味炒菜谱

2.

锅烧热用油滑锅,然后放冷油,炒肉丝,炒出油,放生抽和耗油,煸炒上色。不要用老抽,不然颜色太重了。

菠萝蜜炒肉的做法-甜味炒菜谱

3.

将洗好的菠萝蜜芯,放入锅中继续煸炒,炒2分钟左右,用食盐,鸡精调味,然后就可以出锅啦。

菠萝蜜炒肉的做法-甜味炒菜谱

菠萝蜜炒肉成品图

菠萝蜜炒肉的做法-甜味炒菜谱

烹饪技巧

猪肉鲜香,透着菠萝蜜的味道,整道菜口味鲜甜,很下饭。

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