砂锅炖鲈鱼的做法-家常味炒菜谱

砂锅炖鲈鱼的做法-家常味炒菜谱1.

鲈鱼洗净背部朝上,从背部切下去切断脊骨,改刀成图中形状

砂锅炖鲈鱼的做法-家常味炒菜谱

2.

加料酒,胡椒粉,两面抹匀腌制十分钟

砂锅炖鲈鱼的做法-家常味炒菜谱

3.

虾开背取出虾线

砂锅炖鲈鱼的做法-家常味炒菜谱

4.

砂锅中热油下葱姜蒜,倒入洋葱炒片刻

砂锅炖鲈鱼的做法-家常味炒菜谱

5.

上面铺上腌好的鱼和虾,撒上青红椒圈,淋上蒸鱼豉油,淋少许油,加盖,中火焖煮7分钟,最后散上香菜葱段即可

砂锅炖鲈鱼的做法-家常味炒菜谱

砂锅炖鲈鱼成品图

砂锅炖鲈鱼的做法-家常味炒菜谱
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