紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱1.

将所需食材准备好。

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

2.

火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用。

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

3.

鸡蛋打散后摊成蛋皮。

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

4.

用摊收皮的热锅将胡萝卜条稍加热(喜欢吃生的可以省略此步)

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

5.

蛋皮切成条备用。

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

6.

取一片紫菜放在卷帘上。

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

7.

将米饭平铺在紫菜上。

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

8.

然后放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠条,蛋皮。

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

9.

拿起卷帘,向内卷~~~~卷~~~使劲的卷~~~

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

10.

卷成很紧实的紫菜卷之后,用刀切成约2CM厚的小段,装盘即可。

紫菜包饭的做法-家常味其它工艺菜谱

紫菜包饭成品图

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烹饪技巧

卷紫菜卷的时候一定要使劲卷,卷的越紧越好切。
食材可以根据自己的喜好选择。
切的时候,两头因为不太饱满,可以直接放嘴里消灭掉。

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