西红柿牛腩的做法-酸甜味炖菜谱

1.

牛肉切块,加入料酒葱姜蒜腌制15分钟。腌制过的牛肉沸水焯熟。

2.

焯水过程中去掉水中的血沫。

3.

10分钟,捞出备用。

4.

花椒大料香叶,姜蒜,备用。

5.

适量食用油,加入备好的花椒等调料,加入少许豆瓣酱,爆香,加入牛肉,翻炒。

6.

翻炒至肉有一点焦黄色。

7.

翻炒结束,加热水至淹没牛肉。加入生抽,老抽,绵白糖食用盐,葱姜枸杞等调料。

8.

西红柿切丁,备用。

9.

待牛肉煮1个小时左右。在另一个锅中,放入少许食用油,炒制西红柿。不加任何调味料,煮至出水。

10.

将牛肉和西红柿混合,加入之前煮牛肉的汤汁。继续炖。

11.

再炖大概一个小时,至汤汁完全被吸收。炖至过程中可根据个人口味加糖或者盐调味。

烹饪技巧

1.煮牛肉和用西红柿汁炖要分两步,可使西红柿牛腩西红柿味更浓。
2.炖的时间一定要到位(我大概两次一共炖制两小时),还有西红柿的量要足。

上一篇:蒜香蜂蜜煎鸡排的做法-咸鲜味煎菜谱
下一篇:番茄土豆疙瘩蛋汤的做法-咸鲜味煮菜谱

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

家常白砍鸡的做法-家常味炖菜谱

家常白砍鸡的做法-家常味炖菜谱

780

家常白砍鸡的做法 - 家常家常白砍鸡的做法非常简单易学。如果家常白砍鸡怎么做好吃,家常白砍鸡的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文家常白砍鸡的家常做法大全,用最短的时间让你学会家常白砍鸡的做法

肉馅鲫鱼的做法-鱼香味炖菜谱

肉馅鲫鱼的做法-鱼香味炖菜谱

376

肉馅鲫鱼的做法 - 家常肉馅鲫鱼的做法非常简单易学。如果肉馅鲫鱼怎么做好吃,肉馅鲫鱼的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文肉馅鲫鱼的家常做法大全,用最短的时间让你学会肉馅鲫鱼的做法

排骨莲藕汤的做法-咸鲜味炖菜谱

排骨莲藕汤的做法-咸鲜味炖菜谱

1909

排骨莲藕汤的做法 - 家常排骨莲藕汤的做法非常简单易学。如果排骨莲藕汤怎么做好吃,排骨莲藕汤的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文排骨莲藕汤的家常做法大全和排骨莲藕汤的视频,用最短的时间让你学会排骨莲藕汤的做法

东北乱炖的做法-家常味炖菜谱

东北乱炖的做法-家常味炖菜谱

1212

东北乱炖的做法 - 家常东北乱炖的做法非常简单易学。如果东北乱炖怎么做好吃,东北乱炖的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文东北乱炖的家常做法大全和东北乱炖的视频,用最短的时间让你学会东北乱炖的做法

韩国大酱汤的做法-酱香味炖菜谱

韩国大酱汤的做法-酱香味炖菜谱

834

韩国大酱汤的做法 - 家常韩国大酱汤的做法非常简单易学。如果韩国大酱汤怎么做好吃,韩国大酱汤的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文韩国大酱汤的家常做法大全和韩国大酱汤的视频,用最短的时间让你学会韩国大酱汤的做法

豆腐猪血炖鲜菇的做法-家常味炖菜谱

豆腐猪血炖鲜菇的做法-家常味炖菜谱

1995

豆腐猪血炖鲜菇的做法 - 家常豆腐猪血炖鲜菇的做法非常简单易学。如果豆腐猪血炖鲜菇怎么做好吃,豆腐猪血炖鲜菇的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文豆腐猪血炖鲜菇的家常做法大全和豆腐猪血炖鲜菇的视频,用最短的时间让你学会豆腐猪血炖鲜菇的做法

平菇鸡汤的做法-家常味炖菜谱

平菇鸡汤的做法-家常味炖菜谱

1933

平菇鸡汤的做法 - 家常平菇鸡汤的做法非常简单易学。如果平菇鸡汤怎么做好吃,平菇鸡汤的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文平菇鸡汤的家常做法大全和平菇鸡汤的视频,用最短的时间让你学会平菇鸡汤的做法

大闸蟹粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

大闸蟹粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

325

大闸蟹粉丝煲的做法 - 家常大闸蟹粉丝煲的做法非常简单易学。如果大闸蟹粉丝煲怎么做好吃,大闸蟹粉丝煲的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文大闸蟹粉丝煲的家常做法大全和大闸蟹粉丝煲的视频,用最短的时间让你学会大闸蟹粉丝煲的做法

 这18种病根本不用治
日常养生

这18种病根本不用治

169

现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花

立秋后煮一煮百病消
日常养生

立秋后煮一煮百病消

116

立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切

入秋多吃秋葵 美国人夸其“植物伟哥”
日常养生

入秋多吃秋葵 美国人夸其“植物伟哥”

274

秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便

长寿到底和什么有关?应该如何去养生?
日常养生

长寿到底和什么有关?应该如何去养生?

130

平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检

清理血液垃圾吃它就管用
日常养生

清理血液垃圾吃它就管用

124

血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些

'); })();