菠菜择洗净，切成段。
锅中注水烧沸，放入菠菜段焯熟，捞出沥干。
松花蛋、咸鸭蛋去壳切丁。
炒锅注油烧热，放入菠菜段、盐略炒盛盘内。
炒锅注油烧热，下入蒜瓣煸至上色。
放入松花蛋丁、咸鸭蛋丁略炒。
加高汤烧开，淋上花椒油。
浇在菠菜段上即可。
菠菜味道鲜嫩，富含维生素、叶绿素、微量元素、纤维素和丰富的水分。炒菠菜时需要旺火快炒，可以有效避免营养素的流失
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此图片由积水潭跌倒门诊提供也许很多人没有想到,跌倒已经成为我国的公共卫生问题,它是导致我国老年人伤害死亡的第四位原因，更是导致65岁以上的老年人伤亡的首要原因。预防和救治跌倒，是全社会都要面对的重要课题。在此背景之下，今年1月1日，北京积水潭医院跌倒门诊的成立，显得格外具有意义。最近，北京晨报记者实
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1月17日，山东卫视《大医本草堂》中西医交流发展促进会在北京举行。中国中医科学院、中国中医药出版社等二十余家北京知名三甲医院、机构的相关领导以及多家主流媒体汇聚一堂。与会代表嘉宾畅所欲言，共同探讨“健康”在媒体融合大背景下的传播发展路径。中西医名家齐聚，“传媒+健
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