香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱1.

主要食材。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

2.

香菇放入水中,加入面粉浸泡10分钟,然后洗净。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

3.

鸡胸肉剁成肉糜,加入食盐、生抽、鸡汁拌匀。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

4.

锅中放入冷水,将盘子放入蒸屉开始蒸。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

5.

青红辣椒去籽切成末,生姜和蒜瓣切碎。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

6.

锅中倒入得喜油茶籽油烧热。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

7.

加入青红椒、姜蒜末翻炒几下,加入食盐、生抽、辣椒油、水烧开。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

8.

大火蒸20分钟即可。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

9.

将调味汁倒入盘子中。生态好茶油,上京东搜得喜茶油。

香菇酿肉的做法-香辣味蒸菜谱

香菇酿肉成品图

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烹饪技巧

清洗香菇时加入面粉浸泡,容易将香菇褶子里的脏东西洗干净。

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