洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱

洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱1.

猪瘦肉洗净后切成片,加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟

洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱

2.

扁豆摘洗干净后放入开水锅中煮至9分熟,捞出沥水备用

洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱

3.

起锅烧油至六成热,放入腌制好的瘦肉,炒至变色后捞出备用

洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱

4.

就着油锅放入洋葱丝和红椒丝炒匀,加入盐和胡椒粉炒匀至入味

洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱

5.

加入扁豆翻炒片刻至入味

洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱

6.

加入瘦肉,翻炒片刻至入味,即可盛出装盘

洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱

洋葱扁豆炒肉成品图

洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱洋葱扁豆炒肉的做法-家常味炒菜谱

烹饪技巧

扁豆摘洗干净后,切成丝放入开水锅中煮至9分熟,捞出沥水备用

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