泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱

泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱1.

准备好所需食材;

泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱

2.

姜葱切成小段和末,将姜切成片和丝,蒜切成末备用;

泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱

3.

将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀,泡姜的卤汁也要倒进去哦;

泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱

4.

将鲳鳊鱼处理干净后,撒适量盐抹匀;

泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱

5.

然后在盘中放入三片生姜,然后放入鲳鳊鱼;

泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱

6.

依次放入泡椒、泡姜;倒入适量生抽、植物油;

泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱

7.

放入整箱中,选择蒸鱼模式,85度蒸12分钟;出锅后撒上蒜末葱花,浇上热油即可

泡椒蒸鲳鳊的做法-香辣味蒸菜谱

泡椒蒸鲳鳊成品图

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烹饪技巧

根据鱼的大小来判断蒸鱼的时间,蒸海鱼盐不要放的太多。

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