有了花蛤酱,今天可以做份快手面了!

准备好面粉,

土豆上锅蒸熟,

加勺盐,将土豆压成泥,

没有热度后,加一个蛋黄,

倒入面粉拌匀,

揉成团,按成饼,

分成四等份,

取一份揉成长条,

切成小剂子,在团成小团子,

将团子在叉子上捻一下,

不要用力过大,轻捻一下出纹路就行,

煮至团子浮起捞出,

舀几勺色香味俱全的花蛤酱一拌!美味

土豆团子(Gnocchi)成品图




烹饪技巧
将煮好的团子、酱料翻炒一下,味道会更浓郁!
有了花蛤酱,今天可以做份快手面了!

准备好面粉,

土豆上锅蒸熟,

加勺盐,将土豆压成泥,

没有热度后,加一个蛋黄,

倒入面粉拌匀,

揉成团,按成饼,

分成四等份,

取一份揉成长条,

切成小剂子,在团成小团子,

将团子在叉子上捻一下,

不要用力过大,轻捻一下出纹路就行,

煮至团子浮起捞出,

舀几勺色香味俱全的花蛤酱一拌!美味





将煮好的团子、酱料翻炒一下,味道会更浓郁!
清蒸鳕鱼的做法 - 家常清蒸鳕鱼的做法非常简单易学。如果清蒸鳕鱼怎么做好吃,清蒸鳕鱼的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文清蒸鳕鱼的家常做法大全,用最短的时间让你学会清蒸鳕鱼的做法
土豆丝炒芹菜的做法 - 家常土豆丝炒芹菜的做法非常简单易学。如果土豆丝炒芹菜怎么做好吃,土豆丝炒芹菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文土豆丝炒芹菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会土豆丝炒芹菜的做法
日式豆浆火锅的做法 - 家常日式豆浆火锅的做法非常简单易学。如果日式豆浆火锅怎么做好吃,日式豆浆火锅的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文日式豆浆火锅的家常做法大全,用最短的时间让你学会日式豆浆火锅的做法
白灼豆腐的做法 - 家常白灼豆腐的做法非常简单易学。如果白灼豆腐怎么做好吃,白灼豆腐的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文白灼豆腐的家常做法大全,用最短的时间让你学会白灼豆腐的做法
鸭肉萝卜汤的做法,鸭肉萝卜汤怎么做请看鸭肉萝卜汤的做法步骤图:1、鸭肉剁小块,锅里倒入清水,姜片。大火烧开后放入鸭肉焯掉血水。 2、捞出控干水份,再用清水冲洗掉杂物。 3、洗净的鸭肉...
不加一滴油的——土豆焖鸭的做法,不加一滴油的——土豆焖鸭怎么做请看不加一滴油的——土豆焖鸭的做法步骤图:1、鸭子切块儿,洗净控水。 2、土豆去皮切块,泡水备用。 3、炒锅烧热烧干,不加油!不加油!不加油!将鸭皮朝下放入锅中...
凉拌猪皮的做法,凉拌猪皮怎么做请看凉拌猪皮的做法步骤图:1、猪皮洗干净 2、放水里煮一下 3、煮好的猪皮刮去里边的油脂,切成小条 4、切好的猪皮再次清洗一下 5、把猪皮放入锅里...
酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,营养又好吃的做法 - 家常酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,营养又好吃的做法非常简单易学。如果酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,营养又好吃怎么做好吃,酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,营养又好吃的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,营养又好吃的家常做法大全,用最短的时间让你学会酱香土豆鸡块的家常做法,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,营养又好吃的做法
现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花
立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些