在我们身边，相信总有几个人是不吃晚饭的，他们自认为不吃晚饭是一种健康的生活方式，并总在亲朋好友面前得瑟，弘扬“不吃晚饭”的健康价值观。然而，不吃晚饭，真的健康吗？晚饭到底该不该吃？
这些年，你听说过哪些“晚饭谣言”？
1、不吃晚饭能减肥？错！
一般来说，减肥人士一天基本只吃两餐，晚餐的话，他们宁愿忍饥挨饿也不会吃，并以“不吃晚饭有助于减肥”的言论来自我安慰。其实，一天中，不管你不吃哪一顿，都会减少能量的摄入，都能起到减肥的效果，这跟不吃哪一顿一丁点关系都没有。
2、不吃晚饭能护胃？错！
有人说，晚上的时候，人体肠胃系统需要休息，如果吃了晚餐，肠胃系统就会被迫“加班”，从而增加肠胃系统的压力，对肠胃不好，而不吃晚餐，则有利于保护肠胃。其实，晚餐在傍晚6、7点时候吃，肠胃是有足够时间对食物进行消化的，并不会令肠胃“加班”。
3、不吃晚饭能长寿？错！
科学家通过动物实验发现，限制饮食有助于延长动物寿命。于是，人们就误以为人类限制饮食也能延长寿命。其实，这种科学研究只限于动物实验，我们不能盲目套用在人类身上。另外，所谓“限制饮食”是指少吃，而不是指不吃晚饭。
不吃晚饭的危害有哪些？
1、影响睡眠质量
不吃晚饭的话，在睡前的几个小时里，人们经过加班、娱乐等活动后，身体会消耗许多能量，容易产生饥饿感，而饥饿感又会令人的神经一直保持兴奋状态，导致失眠，影响睡眠质量。
2、造成肠胃功能紊乱
当人体处于空腹状态时，肠胃会分泌大量消化液，导致胃部呈酸性状态，而胃酸又会腐蚀胃黏膜，易造成肠胃功能下降，长期如此便容易诱发胃溃疡、胃炎等疾病。
3、诱发身体不适，易生病
长期饿肚子不吃晚饭，人体营养会跟不上，免疫力也会随之下降，到头来你会发现身体出现精神颓靡、体力不支、脸色黯淡等症状，非常容易诱发疾病。
晚饭怎么吃才健康？
不吃晚饭坏处多，那么，晚饭怎么吃，才最健康？
1、时间：晚餐开饭时间，最好选在17：00-20：00之间，并养成规律。
2、主食：米、面、玉米、红薯等健康食物都可以，不要让身体“闹饥荒”就行。
3、菜式：营养要均衡，蔬菜、肉、鱼、蛋换着吃，避免暴饮暴食，避免摄入辛辣、刺激性食物。
当然啦，如果你觉得自己下午吃撑了，晚饭也可以简单地吃几根蔬菜，避免出现消化不良的状况。
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