【主料】：猪肉 150克|空心菜 300克
【辅料】：生抽 1勺|料酒 1勺|盐糖 少许|蒜末 少许
剁肉末。
切蒜末。
空心菜切断
锅里倒入2大勺油，待油热时下肉末和料酒翻炒均匀。
盛出备用。
锅里倒入一小勺油，爆香蒜末后放入空心菜。
空心菜炒至断生时加入肉末翻炒均匀。
倒入1勺生抽、1勺盐、1勺糖炒匀即可。
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