寒露后最适合用桂花入茶,暖胃甜香味道好,深秋养生必备

桂花洁白高雅、香气佳,又有止咳、暖胃、安神功效,今秋就用桂花养生吧!

寒露后最适合用桂花入茶,暖胃甜香味道好,深秋养生必备

《本草纲目》记载“桂花生津辟臭,化痰,治疗风虫牙痛”,可改善咳嗽症状。桂花性温、味辛,也有温中散寒、暖胃止痛、促进循环的作用。中秋后天气转凉,此时用桂花泡茶服用,可达到肠胃保健效果。

桂花性温,很适合秋冬时泡茶,但若是体质燥热的人,如体温偏高、口苦口臭、大便乾硬等,要谨慎使用。

秋天暖胃、促消化 推荐3个桂花食谱

寒露后最适合用桂花入茶,暖胃甜香味道好,深秋养生必备

【桂花蜂蜜饮】(1人份)

材料:桂花3克、水200cc、蜂蜜适量

做法:将桂花放置热水中冲泡,加入适量蜂蜜提味,即可饮用。

功效:温暖身体、保健肠胃。

【沁脾开胃饮】(1人份)

材料:桂花10克、乌梅10克、山查10克、洛神花10克、甘草10克、炒麦芽10克,水500cc

做法:将药材以热水焖泡30分钟即可饮用。

功效:桂花缓解肠胃不适,乌梅、山查可以帮助消化,洛神花、炒麦芽开胃,甘草味道甘甜,也可补脾胃。

寒露后最适合用桂花入茶,暖胃甜香味道好,深秋养生必备

【桂花面线】(4人份)

材料:鸡骨头2个、小鱼干30克、香菇2朵、秋葵20条、面线75克、桂花10克、枸杞30克、水2000cc

做法:

1.所有材料洗净,香菇切丝。

2.将水、鸡骨头、小鱼干、香菇放入电锅煮熟,秋葵与面线分别烫熟。

3.捞出鸡骨头后作为汤头,将秋葵切成片状,放入汤中稍滚,到有点黏稠后熄火。

4.放入面线,并将桂花、枸杞撒上即完成。

功效:桂花可以安神,又可以去除自由基,有抗氧化作用,老少咸宜。小鱼干含有钙质,秋葵顾胃、稳定血糖,也适合糖尿病患者食用。若想吃鸡肉,也可选择带骨鸡腿熬煮。

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