冬吃萝卜夏吃姜?劝你“姜”计就计
“冬吃萝卜夏吃姜”这一说法在传统老百姓观念里根深蒂固,凸显了姜在中国饮食文化与中医药领域的重要地位。难道冬天就不宜吃姜了吗?其实民间同样有“冬吃姜,夏吃蒜,省得围着医生转”的说法。这说明不同季节,科学用姜都能起到养生作用。冬季吃姜必不可少,食用时需注意适量、个人体质、烹饪方法、食用时间等因素,这样才
“冬吃萝卜夏吃姜”这一说法在传统老百姓观念里根深蒂固,凸显了姜在中国饮食文化与中医药领域的重要地位。难道冬天就不宜吃姜了吗?其实民间同样有“冬吃姜,夏吃蒜,省得围着医生转”的说法。这说明不同季节,科学用姜都能起到养生作用。冬季吃姜必不可少,食用时需注意适量、个人体质、烹饪方法、食用时间等因素,这样才
我国自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的说法,这几天晚餐,家里就炖上了萝卜排骨汤,下班后从寒风瑟瑟中哆嗦着回家,喝一碗实在惬意。不过,为何总有冬天要吃萝卜的说法呢?萝卜到底有什么特别吗?冬天吃萝卜真的有特别的好处?我们就来聊聊冬吃萝卜。胡萝卜和萝卜,不是一家子说起萝卜,就不得不提胡萝卜。这俩
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”。在中国的饮食文化和中医药知识中,姜都占有重要地位。夏季宜吃姜,但其实冬季也同样适宜吃姜。生姜、干姜、炮姜本领各不同我们常用的姜类有生姜、干姜、炮姜。生姜辛温,归肺脾胃经。其实,生姜、干姜、炮姜本为一物,均能温中散寒,适用于脾胃寒证。但由于炮制的方法不同,其性