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肠道簇细胞内苦味受体可抵御寄生虫

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科技日报杭州3月25日电 (记者江耘 实习生洪恒飞 通讯员柯溢能)在口腔中对苦味的感受,来自形似玫瑰花骨朵的味蕾。然而在肠道中,却隐藏着对苦味更强的解析能力。25日,记者从浙江大学获悉,该校生命科学学院黄力全课题组在对与味蕾结构相似的肠道簇细胞的最新研究中发现,该细胞表达的苦味受体及其信号通路在检

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