日常养生

鲜草菇丝瓜鱼片汤

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鲜草菇丝瓜鱼片汤的制作材料:主料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,豆腐(北)100克调料:姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克教您鲜草菇丝瓜鱼片汤怎么做,如何做鲜草菇丝瓜鱼片汤才好吃1.丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。

日常养生

香菇、金针菇、平菇 秋季吃蘑菇有讲究

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平菇、香菇、金针菇……秋季,种类繁多的新鲜蘑菇开始大量上市,如何挑选和烹饪?食用时又有哪些注意事项?香菇营养价值:富含维生素D及易被人体吸收的氨基酸,其含有的大量谷氨酸造就独特的口感和风味。香菇具有提高人体免疫功能,降血压、降血脂、降胆固醇、防癌抗癌、延缓衰老等功效。挑选方法:选购香菇时,宜选香气浓

健康新闻

蘑菇有哪些好搭档

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蘑菇营养丰富,即便单独烹制也非常可口,但如果有了“好搭档”,不但味道鲜美,而且营养更好。蘑菇种类很多,它们分别有哪些好搭档呢?杏鲍菇——牛肉。杏鲍菇肉质肥嫩,香味浓郁,富含蛋白质、矿物质和膳食纤维。牛肉富含蛋白质、B族维生素和铁等营养素,与杏鲍菇搭配,营养更加合理。烹饪过程中,杏鲍菇和牛肉都会释放出

秋季多吃菌类,营养丰富,对身体好处多多
四季养生

秋季多吃菌类,营养丰富,对身体好处多多

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进入秋季,天气难免有些干燥,如果平时还有大吃大喝、老熬夜、运动少等习惯的话,身体更容易让疾病入侵,从而增加自己看病的成本和精力。秋季要养生,少不了从饮食方面上下功夫,平时可以多吃点菌类食物,营养丰富,对身体好处多多,一起来看看吧。1、香菇香菇常作为美味菜肴出现在人们的餐桌上,香菇营养丰富,富含维生素

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