易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 阮光锋
日常养生

自带“招黑”体质，草莓又成最脏水果？

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草莓口感清甜，一直以来都深受大家的喜爱。日前，美国民间环保组织“环境工作组”发布了2023年的果蔬农药污染购物指南，草莓再次被列入最脏果蔬榜单。不过需要注意的是，该榜单中提到的“最脏”是由检测到的农残种类多少来决定的，而非农残是否超标。专家表示，我国蔬果在上市前要经过严格的检测，正规渠道购买的蔬菜水

日常养生

当心！减盐食品也有可能是含钠“大户”

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“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，盐的重要性在人们日常生活中不言而喻，但摄入过量的盐也有可能引发高血压等慢性病。近年来，随着人们健康意识的不断提升，“减盐”成了生活新风尚。最近，国内各大电商平台纷纷启动年货节线上促销活动，减盐酱油、减盐榨菜、减盐蚝油等被打上“减盐”标签的食品，颇受消费者的欢迎。既

健康新闻

生食并非更健康，当心吃出病来

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随着西餐、日韩料理在中国越来越流行，许多人都开始接受生食，生鱼片、蔬菜沙拉随处可见，甚至生拌牛肉、生蚝也有人愿意尝试。热爱生食的人认为，生吃是更健康的饮食方式，因为烹饪食物会破坏其中的营养成分。但是生食真的更健康吗？科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋告诉科技日报记者：“生食并不比烹饪更健

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