《素问奇病论》载：“帝曰：有病口甘者，病名为何？何以得之？岐伯曰：此五气之溢也，名曰脾瘅。夫五味入口，藏于胃，脾为之行其精气，津液在脾，故令人口甘也，此肥美之所发也，此人必数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满，故其气上溢，转为消渴。”
这是黄帝与岐伯的一段对话，意思是，黄帝问岐伯：有的病人口中发甜，这是什么病？是怎么得的？岐伯回答道：这是由于食物的精气向上泛滥，病名“脾瘅”。
正常情况下，饮食到了胃以后，经过初步的消化，再由脾运化至全身。如果脾有热，失去正常的运化功能，则津液停留，向上泛溢，所以使人产生口中发甜的症状。这是因为饮食过于肥美所诱发的疾病。得了这种病的人平时大都喜欢吃肥甘厚味的食物，而厚味使人生内热，甘味使人胸腹满闷。因此食气上溢出现口甜，时间长了就转成消渴症。
消渴症的病机属于肺胃郁热，津液暗耗或肾阴不足，痰火郁结复受燥热所致。而脾胃为一身的根本，脾胃为中土，牵连着四脏，是百病之源。
况且脾与胃，同居中焦，脾主运化，胃主受纳，脾主升、胃主降，脾不仅为胃行其津液，也能布津养肺滋肾，可将水谷精微、津液上输于肺，使肺得滋养，下济于肾使肾之真阴精血得以填补，脾胃之健运是肺肾之阴得以滋补的基本保证。
当脾胃受损，就无法滋补肺肾之阴，那么糖尿病的一系列症状就出现了。
糖尿病分为2种，1型糖尿病，是先天胰岛缺失，不可能治好，这就好比先天性耳聋或者残疾，后天在怎么治也是没有办法的，因为他原生就没有。而这种糖尿病，占总糖尿病人数的10%。
2型糖尿病，则是因为后天的饮食习惯、生活习惯等原因造成的，而这种糖尿病，每年被中药治愈的人口，大约在2万人。也就是说，2型糖尿病会被治愈。
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