日常养生 2022-05-10 1273 0

不知从何时起，深海鱼油深受中老年的喜爱，不少人开始有意识地补充鱼油，认为它能降低血脂。那么，服用鱼油有这个效果吗？广东省人民医院营养科岑倬贤介绍，鱼油来源于富含脂肪的深海鱼类，如鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼等。我们吃鱼油，主要是补充Omega-3脂肪酸，包括DHA和EPA。通常认为，Omega-3脂肪酸在减少

日常养生 2022-04-11 719 0

参考消息网萨马兰奇体育频道4月7日报道《西班牙日报》网站近日报道称，“你吃下去的食物，决定了你的健康”是近年来最受低估的流行语之一。我们放进嘴里的食物和不放进的食物都是健康与否的决定因素。科学界早就意识到这一点了。但是，直到不久前，“吃得更好，活得更久”依然只是一句模糊的话语。能够多活多久？1年？3

日常养生 2022-01-14 1423 0

又是一年春节即将来到，您家的年货开始置办了吗？种类繁多的年货该如何选购？有哪些注意事项呢？1月14日，江西市场监管微信公众号发布提示称，春节期间年货采购，应根据自身家庭的消费量及贮存条件，理性选择食品品种与数量，保证食品贮存时的卫生质量，防止食品过期变质。江西市场监管部门提醒，购买年货应选择持有有效

健康新闻 2021-11-01 200 0

坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等，是深受消费者喜爱的一类食品。但坚果在潮湿环境下，易吸收空气中的水分，受霉菌污染。这可能会带来什么危害？食用和购买时应注意什么？什么是霉菌？霉菌是菌丝体比较发达

日常养生 2021-10-19 1162 0

又到了吃栗子的季节，街边刚出炉的栗子甜香直钻鼻腔。板栗可以说是“秋日限定款”,是秋天的果实，也是自然界恩赐给我们的美食，板栗在营养成分上到底有什么特色呢？板栗属于坚果类，但成分上跟粮食比较接近。它不像其他坚果那样富含油脂，熟板栗的脂肪含量约为1.5%，而其碳水化合物含量较多，占比达到了46%，比蒸米

日常养生 2021-10-19 1815 0

大家常说，30岁的身体，60岁的心，虽有点夸张，但并不是毫无根据。由于不合理饮食和作息，缺乏运动等原因，很多人“未老心衰”。根据国家心血管病中心近期发布的数据，中国心血管病患者已经超过3亿，其中高血压最常见，达到2.45亿。这里有个很简单的方法，可以帮你计算自己的“心脏年龄”。对心脏不利的因素：高血

健康新闻 2021-10-18 319 0

先问您一个问题：你的心脏几岁了？如果你爬三四层楼就“心慌意乱”，追个公交心就“心惊肉跳”，做几个蹲起就“心乱如麻”，那么恭喜：你有点“心腹之患”了你知道自己的心脏几岁了吗？保护心脏多吃这5类食物！大家常说，30岁的身体，60岁的心，虽有点夸张，但并不是毫无根据。由于不合理饮食和作息，缺乏运动等原因，

日常养生 2021-08-09 974 0

还没到饭点，可是已经饥肠辘辘了，怎么办？很多人会选择吃点零食暂时充充饥。零食的选择学问就大了，选择了饼干、薯片这种高热量、营养成分单一、反式脂肪酸高的零食，还不如选择坚果作为零食，在充饥的同时，还能补充身体可能需要的多种营养成分。坚果混着吃最好坚果有许多共同的益处，如富含对人体有益的不饱和脂肪酸、卵

日常养生 2021-07-07 1517 0

网上有一种说法：“花生中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。”网络上也流传一些研究结果，主要是三个意思：一是有调查发现长期吃花生的人比较瘦；二是有实验证明，用蔬菜加

健康新闻 2021-02-10 1098 0

春节假期将至，很多人摩拳擦掌准备迎接“躺吃模式”。涮羊肉、烤五花、肥牛锅，冬季里最常宠幸的美味佳肴，个个都是硬菜，要是吃完能“瘫”在床上刷个手机看个剧……那么就要正式通知您，您已经成功解锁了“健康隐患套餐”！这样下去，从外表来看会让体重增加，在身体内部也悄悄埋下隐患。在寒冷的季节，与心脑血管疾病相关

健康新闻 2021-01-09 1904 0

市面上，儿童零食种类多样，国产的、进口的，目不暇接。但什么样的零食适合孩子吃？适合多大孩子？给孩子挑零食时，要关注哪些信息？首先，看营养成分表。营养成分表中排名越靠前的，说明用料越多，尽量不要选糖和钠排名靠前的零食。比如孩子常喝的牛奶，购买时，注意营养成分表排名第一位是“牛奶”的才是货真价实的牛奶，

日常养生 2020-12-29 1376 0

坚果、水果干、虾皮、腊肉、干银耳……如今的市场上，各种散装干货应有尽有，它们价格相对低廉、品状明眼可见、分量可以根据需求选购，因此深受消费者青睐。但散装干货在给我们带来优惠和便利的同时，健康隐患也不少。可能传染致病菌。散装干货往往露天放置，没有任何遮盖物，直接暴露于空气中，卫生防护措施很差，再加上顾

健康新闻 2020-12-29 1767 0

坚果、水果干、虾皮、腊肉、干银耳……如今的市场上，各种散装干货应有尽有，它们价格相对低廉、品状明眼可见、分量可以根据需求选购，因此深受消费者青睐。但散装干货在给我们带来优惠和便利的同时，健康隐患也不少。可能传染致病菌。散装干货往往露天放置，没有任何遮盖物，直接暴露于空气中，卫生防护措施很差，再加上顾

日常养生 2020-12-10 1581 0

冬季进补，应补充的是营养素，而非能量。冬天容易缺乏的微量营养素，比较常见的包括钙、铁、锌、硒以及水溶性和脂溶性维生素。有人说，现在冬天也能买到各类蔬菜水果。但要注意，由于生产、运输、贮存等原因，冬天即便吃了与夏天同样数量的果蔬，仍然有可能会存在维生素和矿物质的缺乏。那么，我们具体要注意哪些食材的摄入

健康新闻 2020-01-10 1771 0

食物过敏是儿童生长发育中的“拦路虎”，也困扰着父母。近日一项新研究发现，与对花生或坚果过敏的同龄人相比，对牛奶过敏的孩子个头更小，体重更轻，这种状况会一直持续到青春期早期。美国疾病预防控制中心相关数据显示，每13名美国儿童中就有1人对食物过敏，其中牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类、小麦、大豆、花生和坚果等导致

日常养生 2019-12-31 1972 0

如果说哪种食物是营养宝库，非坚果莫属，而开心果又是坚果中的佼佼者。近日，《美国临床营养学杂志》刊登中国人民解放军北部战区总医院梁琳琅和郭晓钟团队的新研究，在5种常见坚果中，开心果的降脂能力最强，其次是核桃。不少研究发现，坚果具有降低胆固醇的作用，但不同类型的坚果在降低胆固醇方面的差异鲜有报道。新研究

日常养生 2019-12-08 199 0

对你来说，零食意味着什么？一项最新的全球零食报告显示，近六成受访者表示，他们更喜欢一天吃很多零食，而不是几顿大餐。报告还显示，超过80%的父母把吃零食的时间作为与孩子沟通的一种方式，76%的父母把吃零食作为一种文化习惯传递给孩子。同时由于环境因素和压力，很多人也会通过吃零食寻求安慰。据第三方统计报告

日常养生 2019-12-06 1098 0

对你来说，零食意味着什么？一项最新的全球零食报告显示，近六成受访者表示，他们更喜欢一天吃很多零食，而不是几顿大餐。报告还显示，超过80%的父母把吃零食的时间作为与孩子沟通的一种方式，76%的父母把吃零食作为一种文化习惯传递给孩子。同时由于环境因素和压力，很多人也会通过吃零食寻求安慰。据第三方统计报告

健康新闻 2019-11-27 859 0

大闸蟹和西红柿同食等于吃砒霜？妈妈们给宝宝精挑细选的婴儿奶粉，检测机构宣布含有矿物油，还能否放心吃？吃坚果好处多多，近日又被传出有溶栓功能？每隔一段时间，一些披着科学外衣的谣言就会沉渣泛起，入冬了，天气渐冷，这些谣言却还没有“凉凉”。又是一年中吃蟹的好时节，肥美的大闸蟹让人唇齿生香。在享受美食的同时

健康新闻 2019-08-20 2003 0

@北京营养师协会理事 于仁文一道爽口的凉菜能让人胃口大开，但也有不少人感觉这类菜过于清淡、香味不足，而加油调拌又会增加脂肪的摄入量，不利健康。其实，拌凉菜的时候不妨加些坚果，比如豆苗拌核桃仁、菠菜拌花生米、芹菜拌杏仁、油菜拌芝麻等。坚果中富含亚麻酸、亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，还含有维生素、矿物

健康新闻 2019-05-09 610 0

西班牙研究人员发现，母亲怀孕期间常吃坚果，或能让孩子长大后更聪明。巴塞罗那全球健康研究所研究人员8年内随访2200名西班牙儿童及其母亲得出上述结论。受访母亲就孕期饮食作答，特别提到是否在孕期食用核桃、杏仁、花生、松子和榛子等坚果。孩子们则在一岁半、5岁和8岁时分别接受测验，以便研究人员考察他们的认知