新华社北京12月29日电（记者赵文君）记者12月29日从市场监管总局获悉，市场监管总局采取线下和线上联动模式开展元旦热销食品专项抽检，各类食品总体质量安全状况良好。
抽检结果显示，食用油、乳制品、肉制品、炒货食品、酒类等10个食品大类未检出不合格样品，其中汤圆、水饺连续3年未检出不合格样品，但仍需注意饮料中微生物污染、酱油中质量指标不达标、海水虾兽药残留超标等问题。
在抽样场所上，覆盖旅游景区、大型商超、高速服务区、火车站周边等节日人流量大的场所以及京东、天猫、淘宝等10个网络平台。在抽检品种上，重点抽检饮料、酒类、炒货食品等10类节日热销的预包装食品，以及鱼虾、鸡肉、猪肉等家庭聚餐常用食材，共634批次。在检验项目上，重点检测超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染、农兽药残留等144个项目。
针对本次抽检发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地监管部门开展核查处置，守护好节日期间人民群众“舌尖上的安全”。
本报北京12月29日电（记者孔德晨）记者29日从市场监管总局获悉，市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》，进一步规范食品添加剂生产，加强食品添加剂质量安全监管。细则将食品添加剂的生产许可细分为单一品种食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂、食品营养强化剂、胶基糖果中基础剂
今年前三季度，全国市场监管部门完成食品添加剂项目抽检227.45万批次，检出不合格样品2.12万批次，不合格率为0.93%，较去年同期下降0.02个百分点。对于抽检发现的不合格食品和问题样品，市场监管总局将及时开展核查处置，督促相关企业下架、召回不合格食品，并对相关食品生产经营企业依法实施行政处罚，
据“市说新语”微信公众号消息，近日，市场监管总局发布提示“四要两不要”，提醒消费者科学选购婴配乳粉。母乳是婴儿最理想的食物。在母乳不足或无法进行母乳喂养时，可用婴幼儿配方乳粉(以下简称“婴配乳粉”)替代或部分替代母乳。一要选注册产品。经市场监管总局批准注册的产品配方，符合我国食品安全国家标准，营养成
本报讯（记者王薇）企业开办、发展壮大、退出市场中到底有哪些服务事项属于市场监管部门，该如何联系？昨天，市场监管局发布《市场监管部门对企服务事项清单》（以下简称《清单》），通过简洁的目录索引方式全方位展示市场监管部门可以为企业提供的25类64项服务事项和改革举措，为企业提供全生命周期的精准护航。《清单
本报北京5月6日电 （记者林丽鹂）国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局近日印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》（以下简称《方案》），在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。《方案》聚焦人民群众关心的超范围、超限量滥用食品添加剂等问题
奶茶是很多人喜爱的饮品。日常生活中，如何识别奶茶里的食品添加剂？如何科学饮用奶茶？针对这些问题，记者采访了重庆市食品药品检验检测研究院副院长陈世奇。2月8日，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施，新版标准修改了部分食品添加剂的使用要求，调整了使用范围和限量。
据报道，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）已于2月8日正式实施。新国标修订了一些防腐剂、食品用香料、加工助剂的使用范围和限量，新增了一些甜味剂在相同食品类别中共同使用时的总量要求，相关规定涉及多类食品。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐
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现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些