现在的人生活节奏快，连吃饭免不了争分夺秒加快速度，但是这样会给我们的身体带来很多负担。吃放就跟睡觉一样，是需要我们每天都要做的。但是吃得太慢给我们的身体带来很多危害，比如：
加大胃部负担
吃东西的时候讲究的是细嚼慢咽，这不是没有道理的。我们一般消化是靠胃酸来进行的，如果吃得太快，食物没有充分咀嚼，会比较大块，这时候胃部会分泌更多的胃酸，花费更多的时间去消化这些大块的食物，给胃造成很大负担。再加上一下子很多食物进入到胃里，胃会用很长的时间来消化这些食物，会导致胃胀的情况。胃长期工作加上胃胀，这样的情况很容易损伤胃部的。
容易发胖
由于是大脑控制中枢神经感知我们是否吃饱当我们吃饭吃得很快的时候，中枢神经还没来得及反应你就吃了很多东西进去，感觉不到饱。这样一来不知道不觉就会吃下很多东西，自然就会让身体发胖。
那既然吃饭的时候不能吃太快，这个时间是怎么界定的呢?
一般我们吃饭，最少要有15分钟的时间来 吃饭，这样才能充分地对食物进行咀嚼。特别是我们吃早餐的时候，要多吃粗粮增加咀嚼的时间，最好是左15下右15下，才能更好吸收减少胃酸分泌。
还要注意的一点事，我不要让自己太饿，因为人在饿的时候会让自己不自觉地狼吞虎咽。可以在正餐之前吃一点水果垫垫肚子。
