减肥误区害人不浅，因为听信一些不科学的减肥说法而错用减肥方法最终导致肥上加肥的例子不绝于耳。因为不了解，人们会经常被一些不科学的说法所误导。要想变瘦变美，你首先要清楚下面5个有关的真相。
1.不吃早餐不减肥
有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的，殊不知不吃早餐，人产生强烈饥饿感，反而在后面的进食中摄入了更多的热量。另外，对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。
2.与脂肪绝缘也会胖
你以为与肥肉绝缘了就能瘦下来了？那你就真的太天真了。你躲开了肥肉并不代表你躲开了脂肪。生活中存在许多的隐性脂肪。比如，炒时下的油，一些食物中隐含的油脂等。就算你不吃肥肉，摄入这些隐性脂肪，你是瘦不下来的。另外，除了脂肪，糖分会让你更容易胖。一克糖会释放9大卡热量，提供热量要比脂肪多得多。高糖食物吃多了，更容易造成热量摄入过量。
3.长期吃素减肥效果甚微
有人天真认为，只吃蔬菜和水果，就一定可以健康地瘦下来。素食会有一定效果，但是一旦停止了素食计划，身材容易反弹。并且，铁、钙、D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质，通常都不能只靠蔬菜和水果供给。素食主义者如果长期饮食结构单一容易引发。
4.无氧运动一样减肥
有氧运动是人们首选的减肥运动方法，而无氧运动常被误会为只能练肌肉而被冷落。其实，无氧运动一样能够减肥的，只是其减肥方法与有氧运动有所不同。运动会消耗热量，一般来说运动强度越大，消耗的热量越多。也就是说，相同运动时间内，无氧运动消耗的热量比有氧运动更多。但是两者消耗热量的供能营养素有所不同。有氧运动能够燃烧脂肪供能，而无氧运动则主要消耗糖原功能。从运动过程中看，有氧运动的燃脂效果确实比无氧运动好。但其实，无氧运动也会消耗脂肪，只是其对脂肪的消耗量随着运动强度增加，运动时间变长而减少。中低强度的无氧运动还是可以消耗一定的脂肪的。
无氧运动的减肥作用主要是发生在运动后，运动过程中，无氧运动消耗的脂肪少于有氧运动，但是在运动结束后，无氧运动还会持续消耗热量，其消耗能量比有氧运动停止以后多很多。另外，无氧运动对肌肉锻炼多，可以增加肌肉组织。而肌肉量的增加可以提高基础代谢率，进而带动更多热量消耗达到减肥目的。
5.吃类食物不一定会胖
很多食物都富含淀粉，但是只含少量的脂肪和卡路里。例如水果、以及土豆等。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了，或者你加了各种各样的高脂肪高热量调料比如黄油、冰淇淋、糖浆等。并且，有些淀粉类食物所含淀粉大多是抗性淀粉。抗性淀粉是一种膳食纤维，饱腹感强，升糖指数低，对减肥有好处。
