据中国气象网，11月4日早晨，北京南郊观象台气温降至冰点之下：-0.1℃！这是今年下半年来首次破零。今天白天，北京气温将逐渐回升，北京市气象台预计，今天白天晴，北转南风二三级，最高气温14℃；夜间晴间多云，南转北风一二级，最低气温2℃。
北京气温首次破零，这么冷的天，该怎样继续坚持减肥呢？
冬天喝汤也是可以帮助减肥，并且这种减肥方式在很多地方还十分流行，因为汤中既有营养，并且饱腹感强，关键是汤的热量比较低，而是十分容易消化。
喝汤减肥法是一种在美国及世界各地都十分风行的减肥法，其理论基础是许多专家提出的“午餐时喝汤所吸收的热量很少”。而且喝汤有利于营养物质的吸收，可以保持身体所需营养的平衡。用这种减肥法喝汤时，不要端起碗迅速地喝光，而要用汤匙慢慢地喝，这一点是喝汤减肥的关键所在。
通常对于正在控制体重的人来说，吃饭之前先喝点汤是为了增加饱腹感，减少自己的进食量，避免一餐摄入热量过多而肥胖。但是，如果你餐前喝的是浮着厚厚一层油的鸡汤，或是加了太多盐的老火汤，那就另当别论了。如果想要控制体重，餐前选的汤最好是口味清淡的蔬菜汤，爽口的同时，也不会增加过多的热量。
喝什么汤可以减肥
1、排骨冬瓜汤
我们都知道冬瓜的热量非常低，还基本没有脂肪，所以绝对是减肥的好法宝！听说冬瓜还可以降血脂降血压，特别是现在干燥的时候，很多朋友都容易上火，吃冬瓜就可以帮助我下火！所以冬瓜的好处真是多不胜数。一般的上班族女性，都是不太擅长做菜，这个排骨冬瓜汤做法简单，适合每一个不会做菜的朋友。
2、番茄汤
番茄是女性美容养颜的好东西，并且也是西餐里出现过很多的汤了。煮番茄汤的时候可以加入洋葱，鸡肉，卷心菜以及蘑菇等，可以多加自己喜欢的蔬菜类。不过番茄最好是整只放下去作为调味哦，这样对减肥效果更有好处。这道汤做法非常简单并且营养值丰富，有着治疗便秘的好处同时还带来美容效果，真是一举两得。
3、泡菜汤
韩国的泡菜是能燃烧脂肪的，可以用来煲汤哦。做泡菜汤时搭配豆芽，笋，豆腐以及其他自己喜欢的蔬菜搭配一起即可，泡菜则是调味的了，可以加入一些豆瓣酱一起。在冬季时适当喝一些有辣味的汤能起到暖胃暖身体的好处，不过出汗时就注意不要冷热交替以免受凉了。减肥时是可以任性吃蔬菜水果类的，都是没有什么脂肪的绿色健康食物哦。
4、苹果瘦肉汤
我们都知道苹果能够降低我们的食欲，而且苹果的热量非常低，适合作为减肥的食品。如果我们是很容易上火的体质，那么苹果可以帮助我们清火解毒，所以在干燥的时候更是需要苹果帮助我们减肥。苹果除了可以做沙拉，也可以熬汤。单单用苹果熬汤会过于乏味，所以可以加入瘦肉，瘦肉含有蛋白质，对身体也有好处。
5、瘦肉苦瓜汤
苦瓜应该是大家比较了解的减肥必需品。它能够清热、明目、还能加快我们的排毒速度，所以它是减肥的必需品。最近还有研究表明，苦瓜能够帮助我们减重、降低血脂和血糖，所以三脂过高的人，不妨多吃。觉得苦瓜过于苦的朋友，可以加入少量瘦肉熬成汤，这样就会觉得清凉可口了！
喝汤减肥的注意事项
1、饭前喝汤减肥
饭前喝汤，汤一到胃里，通过迷走神经反射到脑干，使食欲中枢兴奋度下降，饭量自动减少1/3，吃饭速度变慢。这样的习惯会造就你苗条健康。
2、选择清淡的汤
喝汤减肥法选择脂肪含量低的食材煮汤饮用是关键点之一。可以多喝低脂、高蛋白的鸡汤、蘑菇汤、清煮鱼汤，瘦排骨煮汤不要放油，忌喝红烧、炒制后烹饪的浓汤。
3、喝汤要慢
喝汤时不宜囫囵吞枣、风卷残云式的饮用，一勺一勺慢慢地喝，也是喝汤减肥的一个要点。
4、掌握喝汤最佳时间减肥
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。所以想要减肥的人群喝汤的最佳时间在午饭饭前。
