豆腐洗一下
黑木耳提前泡发
番茄洗干净后切块，豆腐再切小块，黑木耳切小片
鸡蛋打散
锅烧热后给油，把鸡蛋液倒进去摊蛋饼
翻面煎，煎好后用锅铲切成条状
盛到碗里
把番茄放锅里翻炒几下
加水
水开了加豆腐
加黑木耳
加葱，蒜，小火煮到木耳软了
加生抽
蚝油
加煎好的鸡蛋条
加鸡精搅拌均匀
最后加小葱
给点盐，再翻炒均匀
完成
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