葱蒜,小辣椒,虾米,香菜剁碎。

金针菇去根切半。

娃娃菜烫熟卷上金针菇,插上牙签定型。

爆香葱蒜虾米,味极鲜鱼露调味,加入白玉卷煮5分钟捞出摆盘。

葱蒜,辣椒,辣椒粉加入调味,烧烤酱,淋上热油。

金针菇白玉卷~金玉满堂迎新春成品图


烹饪技巧
这道菜的酱汁调味可以按照自己喜欢调味,泰式酸甜味道也不错。
葱蒜,小辣椒,虾米,香菜剁碎。

金针菇去根切半。

娃娃菜烫熟卷上金针菇,插上牙签定型。

爆香葱蒜虾米,味极鲜鱼露调味,加入白玉卷煮5分钟捞出摆盘。

葱蒜,辣椒,辣椒粉加入调味,烧烤酱,淋上热油。



这道菜的酱汁调味可以按照自己喜欢调味,泰式酸甜味道也不错。
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