把尖椒洗净切切块

辣皮子泡泡洗净切末,大葱切片、姜切末

把煮锅加水烧开,下肥牛煮开捞起沥干水分

热锅凉油,油热8成 ,下花椒粒、辣皮子、姜炒出香味

下尖椒、大葱翻炒出香味

下肥牛、盐翻炒均匀

加生抽、鸡精翻炒均匀,加胡椒粉翻炒均匀即可

辣炒肥牛成品图

烹饪技巧
肥牛卷不可就焯
把尖椒洗净切切块

辣皮子泡泡洗净切末,大葱切片、姜切末

把煮锅加水烧开,下肥牛煮开捞起沥干水分

热锅凉油,油热8成 ,下花椒粒、辣皮子、姜炒出香味

下尖椒、大葱翻炒出香味

下肥牛、盐翻炒均匀

加生抽、鸡精翻炒均匀,加胡椒粉翻炒均匀即可


肥牛卷不可就焯
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芹菜炒黑木耳的做法,芹菜炒黑木耳怎么做请看芹菜炒黑木耳的做法步骤图:1、准备主要原材料。 2、腐竹剪小段,黑木耳,分开碗装着,有温水泡发。 3、芹菜,摘洗干净后切寸段,生姜切丝。 4、锅中...
现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花
立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些