茄子切块

锅中倒入适量油烧热再倒入茄子,炸一下更好

再倒入番茄,大火不断翻炒

再倒入适量水焖煮一会儿,至番茄与茄子都软烂

真的挺好吃

酸中带甜

太赞了

番茄炒茄子成品图



烹饪技巧
炒茄子要多油才好吃
茄子切块

锅中倒入适量油烧热再倒入茄子,炸一下更好

再倒入番茄,大火不断翻炒

再倒入适量水焖煮一会儿,至番茄与茄子都软烂

真的挺好吃

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炒茄子要多油才好吃
胡萝卜炒虾仁的做法,胡萝卜炒虾仁怎么做请看胡萝卜炒虾仁的做法步骤图:1、虾仁洗净备用 2、锅中热油倒入胡萝卜大火翻炒 3、途中放点水这样可以节省炒的时间 4、炒至胡萝卜7,8分熟即可倒入虾...
干锅菜的做法,干锅菜怎么做请看干锅菜的做法步骤图:1、备好食材 2、把食材切好 3、土豆先煮一下 4、红萝卜也是煮好捞出备用 5、锅里油热炒姜蒜葱 6、加入干锅料炒香 7...
韭菜炒鱿鱼花的做法,韭菜炒鱿鱼花怎么做请看韭菜炒鱿鱼花的做法步骤图:1、首先,将鱿鱼摘洗干净,放在案板上备用。 2、用刀先将鱿鱼板倾斜剞刀(注意用刀力度;千万别切断)刀距约3毫米左右 3、...
杏鲍菇炒肉肠的做法,杏鲍菇炒肉肠怎么做请看杏鲍菇炒肉肠的做法步骤图:1、锅中油烧热,放进切好的肉肠片,爆炒一会儿 2、再倒入切好的杏鲍菇丝 3、大火炒至杏鲍菇变软 4、至8分熟时倒入老抽,...
木耳炒肉的做法 - 家常木耳炒肉的做法非常简单易学。如果木耳炒肉怎么做好吃,木耳炒肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文木耳炒肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会木耳炒肉的做法
豌豆牛肉的做法,豌豆牛肉怎么做请看豌豆牛肉的做法步骤图:1、牛排一块,解冻化开, 2、逆着纹路,将牛肉切成粒, 3、料酒、生抽、胡椒粉抓捏上劲, 4、再加生粉拌匀, 5、最后加...
酱香味道 米饭杀手的做法,酱香味道 米饭杀手怎么做请看酱香味道 米饭杀手的做法步骤图:1、鸡胸肉洗干净切成丁 2、碗中加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿 3、碗中加盐、白砂糖、番茄酱、甜面酱 4、加...
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现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花
立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些