鲜虾去头尾去壳,开背把虾肠抽出,用绞肉机搅成虾泥。

加入所有的调味料用筷子搅拌均匀

,手抓起来摔打几分钟。

胡萝卜切薄片,放在盘子上。

抓起一把虾泥,用力一挤,虾丸即可从虎口挤出,放在胡萝卜片上。

ACA蒸烤箱温度100度设置,温度到达后放入蒸10分钟即可

清蒸虾丸成品图

鲜虾去头尾去壳,开背把虾肠抽出,用绞肉机搅成虾泥。

加入所有的调味料用筷子搅拌均匀

,手抓起来摔打几分钟。

胡萝卜切薄片,放在盘子上。

抓起一把虾泥,用力一挤,虾丸即可从虎口挤出,放在胡萝卜片上。

ACA蒸烤箱温度100度设置,温度到达后放入蒸10分钟即可


推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:健脾祛湿、消食开胃推荐人群:用于脾虚气弱、脘腹胀满、湿重困身等人群。材料:胡萝卜100g、茯苓30g、扁豆30g、陈皮3g、香菜5g、瘦肉200g(2~3人量)。烹调方法:将以上药食材清洗干净,其中茯苓、扁豆稍加浸泡,胡萝卜切大件,瘦肉切中件;在锅内放入清水15
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