鸡腿凉水入锅，放葱段、生姜片煮
等候的時间，提前准备小米椒段、香莱末、柠檬片
3勺生抽酱油、3勺陈醋、1勺白砂糖调匀，把小米椒、香莱、柠檬片加进去翻拌
鸡腿煮到用筷子能够扎动，時间约二十分钟
捞起来过凉
鸡腿手撕成条
准备好的调味品倒入，翻拌就可以吃完
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