准备好材料，西红柿切块，木耳提前泡发好，葱蒜切末备用
锅里烧水，水开将木耳放进焯水
锅内放油，鸡蛋打散，炒熟
再次放油，油热放入葱蒜，爆锅
放入西红柿翻炒，加一勺白糖。翻炒下，加入1勺盐，翻炒，
加入木耳，
加入鸡蛋翻炒均匀。
出锅喽
西红柿在烹饪时要加糖，调节酸涩，
山药和西红柿是我们生活中比较常见的两种蔬菜并且由于山药和西红柿都比较百搭，所以山药和西红柿都经常出现在我们的餐桌上但是对于人们来说，其实很多时候做菜并不能了解到食材之间的相互作用就导致了很多时候出现了食物间的不良反应。不得不承认的是，西红柿的确是一种百搭的食物，因为无论哪种食材和西红柿搭配在一起都可
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