山药泡饼的做法-甜味烤菜谱

山药泡饼的做法-甜味烤菜谱1.

山药洗净蒸熟后去皮,压成泥状,加入炼乳、鸡蛋压拌均匀

山药泡饼的做法-甜味烤菜谱

2.

加入白糖、奶粉、面粉,拌成絮状后再揉成面团,密封醒发10分钟以上

山药泡饼的做法-甜味烤菜谱

3.

把醒发好的面团擀成薄饼皮,再用自己喜欢的饼干模具压出形状

山药泡饼的做法-甜味烤菜谱

4.

摆入烤盘中,放入预热好的烤箱中层180度烤20分钟即可

山药泡饼的做法-甜味烤菜谱

山药泡饼成品图

山药泡饼的做法-甜味烤菜谱山药泡饼的做法-甜味烤菜谱

烹饪技巧

面团揉成团就可以了,无需揉很光滑,烤箱的温度随各烤箱的性质来定。

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