将小龙虾尾清理整洁，控干水。
将洋葱切丝，姜切丝。
小葱切段，香莱切段。
蒜拍扁削皮切粒。
小龙虾尾用厨房纸吸下水分。
炒菜锅中加点油，待油热放进虾尾，煸炒3分钟上下。
将虾尾用铁铲铲到一边，空出地区放无盐黄油。
无盐黄油溶化后放圆葱、一半的小葱、姜、蒜、麻椒，炒出香味。
放生抽、黄豆酱、白砂糖、啤酒、盐，炒匀。
盖上，中文火，五分钟。
放剩余的小葱、香莱。
炒匀后盛出摆盘就可以。费尔德堡啤酒，煮饭天赋加点它，香喷满屋。
1. 小龙虾还可以在刷洗整洁，摘去虾囊后一样作法，最终焖的時间要长些。
2. 麻椒先炒较为香，一时忘记了，就在后边放了。
3. 这类冷冻龙虾尾基础是熟的，因此 焖煮時间
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