宫保虾球的做法-家常味炒菜谱

宫保虾球的做法-家常味炒菜谱1.

虾去头抽出虾线,开背,清洗干净,放入碗中,加适量胡椒和白糖,20克料酒,腌制10分钟

宫保虾球的做法-家常味炒菜谱

2.

干辣椒、生姜、大蒜、大葱切好备用

宫保虾球的做法-家常味炒菜谱

3.

碗中放1勺白糖,3勺生抽,2勺醋,淀粉和清水适量,搅拌均匀

宫保虾球的做法-家常味炒菜谱

4.

虾仁裹上淀粉,放入热油中,炸3分钟左右捞出

宫保虾球的做法-家常味炒菜谱

5.

热锅冷油下入配菜炒香,加入备好的料汁炒均匀,再放入虾仁、大葱和腰果,翻炒均匀即可

宫保虾球的做法-家常味炒菜谱

宫保虾球成品图

宫保虾球的做法-家常味炒菜谱
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