准备面包机吐司2片，切的厚薄随意。
切去边。
蔬菜切细粒。
放上鸡蛋、盐和现磨黑胡椒打匀。
平底锅烧热，放入吐司先烘一下，不喜欢就省略这一步。
平底锅放一点油，加入鸡蛋液。
小心翻面摊成蛋饼。
取出切成和吐司一样大的块，多余的边角料搭配番茄酱直接吃。
吐司抹酱。
铺上两片奶酪。
放上蛋饼。
盖上另一片，切开即可。
蔬菜不要放太多，否则蛋饼容易碎。
根据自己的喜好增减蔬菜和选择酱料。
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