提前准备食物。
龙虾去头去虾线,清洗整洁后焯水。
锅滚油,姜蒜朝天椒和麻小调味粉炒出香味。
倒进水烧开。
倒进龙虾烧开。
添加生抽酱油和米酒煮五分钟。
淋入水淀粉,开大火收汁。
撒进葱和香莱就可以。
麻辣小龙虾制成品图
烹饪技巧
龙虾一定要买新鲜的,死了的龙虾是不可以服用的。
提前准备食物。
龙虾去头去虾线,清洗整洁后焯水。
锅滚油,姜蒜朝天椒和麻小调味粉炒出香味。
倒进水烧开。
倒进龙虾烧开。
添加生抽酱油和米酒煮五分钟。
淋入水淀粉,开大火收汁。
撒进葱和香莱就可以。
龙虾一定要买新鲜的,死了的龙虾是不可以服用的。
各种不同的调味品,其用法和价值各不相同,家里常用的酱油和生抽看着颜色差不多,也都是酱油调味品,但不知道哪个用着烹饪菜肴更健康一些呢?酱油和生抽哪个更健康生抽更健康一些。因为酱油过多添加就可能导致食盐摄入过量,最终导致钠离子摄入过量,钠离子的过量可能升高血容量,升高血管外渗透压浓度,压迫血管,从而增加
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