材料准备
热锅滚油,下生姜片,先炒豌豆。
再加别的原材料一起炒。
加一勺米酒,一勺蚝油,煸炒匀称。
最终放盐调料就可以~!
白蘑菇豌豆炒培根制成品图
烹饪技巧
1、豌豆能够焯水后再炒,
2、蚝油替代味精了,提鲜功效!
材料准备
热锅滚油,下生姜片,先炒豌豆。
再加别的原材料一起炒。
加一勺米酒,一勺蚝油,煸炒匀称。
最终放盐调料就可以~!
1、豌豆能够焯水后再炒,
2、蚝油替代味精了,提鲜功效!
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