鸡翅从正中间剪开,那样炸过以后口味更为干香~假如喜爱嫩嫩的口味可以不剪
鸡翅腌制后加一点木薯淀粉,炸出去更脆香,我很喜欢原汁原味的,别的食物也都提早切洗备好
锅中放进植物油,将鸡翅放进锅中,炸至金黄色捞起来,喜爱干香口味的提议复炸一次
将龙虾尾,鱼丸,干豆腐等必须炸的食物过油,炸一下更美味
炒菜锅里放植物油,添加蒜泥或是蒜块,煸炒出香气后倒进香底锅料
匀称煸炒后,快速倒进牛肉片,煸炒至基础掉色就可以,防止过多煸炒牛羊肉过老
放入炸好的食物,也有蔬菜~煸炒一下,至所有完善,匀称进味后加一点白砂糖和白芝麻起锅
家中奢华麻辣香锅制成品图
烹饪技巧
一般麻辣香锅火锅底料都偏咸,适度的加一点糖,口味更美味!
1.











