黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱1.

准备新鲜的毛豆。

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

2.

剪掉头尾后撒一小勺盐,用手搓揉5分钟左右,用清水冲洗干净待用。(用盐搓揉的目的是清除表面的绒毛)

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

3.

准备黑木耳,配料等。黑木耳用温水泡发,然后择洗干净。

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

4.

锅中烧水,水开后滴几滴食用油,再撒一点盐,下毛豆煮约6分钟左右,熟透后捞起来。

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

5.

接着倒入泡发择洗干净的黑木耳,焯煮约2分钟左右捞起来。

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

6.

沥干水分的毛豆和黑木耳,倒入深盆中,撒上食盐,拌匀后腌10分钟。(这样子处理出来后,成品会更加入味)

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

7.

香菜香葱择洗干净切碎末,大蒜小米椒剁成碎末。

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

8.

倒掉盆中腌出来的汁水,加入香菜菜葱,小米椒大蒜末,然后加入生抽,香醋,白糖和红油辣子。

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

9.

充分搅拌均匀后,静置30分钟左右,装盘即可上桌,美美的享用了。

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

黑木耳拌毛豆成品图

黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱黑木耳拌毛豆的做法-香辣味拌菜谱

烹饪技巧

1:煮毛豆不发黑的小妙招:水中加盐和油,再者就是煮的过程中,不要盖上锅盖。
2:许多人反应黑木耳好吃,但不入味,那就可以学学精灵这一招,焯水后先加盐腌一腌再拌料汁,味道就会大不同的哟。
3:醋和油辣子,可以随自已家的口味来进行调整的哈。

上一篇:青椒小油菜的做法-家常味炒菜谱
下一篇:汤汁勺萝卜的做法-咸鲜味烧菜谱

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

凉拌木耳的做法-家常味拌菜谱

凉拌木耳的做法-家常味拌菜谱

533

凉拌木耳的做法 - 家常凉拌木耳的做法非常简单易学。如果凉拌木耳怎么做好吃,凉拌木耳的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文凉拌木耳的家常做法大全,用最短的时间让你学会凉拌木耳的做法

捞汁的做法-酸甜味拌菜谱

捞汁的做法-酸甜味拌菜谱

1060

捞汁的做法 - 家常捞汁的做法非常简单易学。如果捞汁怎么做好吃,捞汁的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文捞汁的家常做法大全,用最短的时间让你学会捞汁的做法

自制凉皮,的做法-麻辣味拌菜谱

自制凉皮,的做法-麻辣味拌菜谱

1727

自制凉皮,的做法 - 家常自制凉皮,的做法非常简单易学。如果自制凉皮,怎么做好吃,自制凉皮,的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文自制凉皮,的家常做法大全,用最短的时间让你学会自制凉皮,的做法

自制凉皮的做法-酸辣味拌菜谱

自制凉皮的做法-酸辣味拌菜谱

1009

自制凉皮的做法,自制凉皮怎么做请看自制凉皮的做法步骤图:1、面粉揉成面团后放入水中搓 2、直至变成面筋即可 3、面浆沉淀4个小时左右,面筋加酵母发酵10分钟后上锅蒸熟备用 4、...

开胃解腻小凉菜的做法-家常味拌菜谱

开胃解腻小凉菜的做法-家常味拌菜谱

1414

开胃解腻小凉菜的做法,开胃解腻小凉菜怎么做请看开胃解腻小凉菜的做法步骤图:1、腐竹黑木耳焯水捞出 2、黄瓜敲碎,放入黄瓜,香菜,蒜末,小米辣 3、洋葱,花生米,生抽,香醋,蚝油,香油 4、放入辣...

香菇荷兰豆拌小素鸡的做法-家常味拌菜谱

香菇荷兰豆拌小素鸡的做法-家常味拌菜谱

1993

香菇荷兰豆拌小素鸡的做法 - 家常香菇荷兰豆拌小素鸡的做法非常简单易学。如果香菇荷兰豆拌小素鸡怎么做好吃,香菇荷兰豆拌小素鸡的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文香菇荷兰豆拌小素鸡的家常做法大全,用最短的时间让你学会香菇荷兰豆拌小素鸡的做法

凉拌海带丝的做法-家常味拌菜谱

凉拌海带丝的做法-家常味拌菜谱

1351

凉拌海带丝的做法 - 家常凉拌海带丝的做法非常简单易学。如果凉拌海带丝怎么做好吃,凉拌海带丝的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文凉拌海带丝的家常做法大全,用最短的时间让你学会凉拌海带丝的做法

菠菜拌蛤蜊的做法-家常味拌菜谱

菠菜拌蛤蜊的做法-家常味拌菜谱

1071

菠菜拌蛤蜊的做法 - 家常菠菜拌蛤蜊的做法非常简单易学。如果菠菜拌蛤蜊怎么做好吃,菠菜拌蛤蜊的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文菠菜拌蛤蜊的家常做法大全,用最短的时间让你学会菠菜拌蛤蜊的做法

 这18种病根本不用治
日常养生

这18种病根本不用治

169

现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花

立秋后煮一煮百病消
日常养生

立秋后煮一煮百病消

116

立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切

入秋多吃秋葵 美国人夸其“植物伟哥”
日常养生

入秋多吃秋葵 美国人夸其“植物伟哥”

274

秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便

长寿到底和什么有关?应该如何去养生?
日常养生

长寿到底和什么有关?应该如何去养生?

130

平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检

清理血液垃圾吃它就管用
日常养生

清理血液垃圾吃它就管用

124

血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些