水果的热量较低，水果减肥餐的原理主要是通过用水果代替部分或者全部食物内容，控制热量的摄入，从而达到减肥的目的。下面为大家推荐自制的水果减肥餐，科学安排，可以日瘦2斤，还能排毒美白哦。
水果是减肥人士首选的食物，比较的百搭也很能饱腹，重点是，不同的水果有着不同的效果，能够带给你不同的减肥程度和美容程度，减肥达人推荐DIY减肥水果餐食谱，日瘦2斤排毒美白。
减肥水果餐
对于平时就不太爱吃饭的女生们来说，水果是不错的选择，口感比较的清爽不油腻，比较能够接受，并且瘦身的效果也是超级棒的，还可以作为零食来吃，没有那么的高热量还含有大量的维生素和营养，重点是，既控制了你吃零食的欲望又能帮助你瘦身。
水果食谱
水果泡芙篮
材料：100公克，鲜奶100公克，奶油100公克，低筋面粉120公克，全蛋4个，内馅：550公克，装饰：10个，酒渍樱桃80个，糖渍橘子片40片，黑巧克力适量。
做法：
1、泡芙体制作：先将水、鲜奶、奶油一起煮开后，再加入低筋面粉拌均匀后即可离火，并将蛋分4次加入，每次加入时都要搅拌均匀，备用。
2、准备一个挤花袋，将作法1拌好的面煳装入挤花袋中，再将面煳挤上不沾面煳的烤盘上，再移入已预热好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤约15分钟即可取出冷却备用。
3、待作法2冷却后，再将泡芙壳横向切开后，泡芙的盖子不要，再挤入适量的卡士达馅后，再将草莓、酒渍樱桃、糖渍橘子片，备用。
4、巧克力提把制作：将黑巧克力隔水融化后，再放入挤花袋于塑胶袋上挤成马蹄形状即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把变硬后，即可取下插于作法3的水果篮上方即完成。
水果塔
材料：饼干3片、樱桃20g、芒果20g、猕猴桃20g、奶油适量。
做法：
1、将水果切成小块。
2、奶油打发，涂抹在饼干上，再将各种水果放在上面，层叠摞起即可。
什锦水果饼干
材料：核桃50公克，葡萄干50公克，蜜之果50公克，奶油100公克，红砂糖80公克，蛋1颗，低筋面粉150公克，鲜奶1大匙
做法：
1、核桃切碎;葡萄干先泡水约20分钟使之软化，沥干水分后切碎备用。
2、奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
3、蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法2中拌匀，加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后，再放入碎核桃、蜜之果、葡萄干轻轻拌匀即为面煳。4、烤盘须先铺上烤盘纸，把作法3的面煳装入挤花袋，直接在烤盘上约可挤出30堆，再放进烤箱上层，以180℃约烤15分钟即可。
水果减肥会反弹吗
水果减肥会反弹吗？水果减肥属于脱水减肥的一种，容易反弹。水是人体最主要的成分，其存在于我们身体的各个组织中，一天中多喝水或者少喝水，人的体重就可以有一两公斤的变化。而盐的功能之一就是保存水分，连续几天只吃水果，不摄入盐分，我们的身体就会无法储留水分，从而造成“轻微”脱水，体重自然就降下来了。
但一旦我们重新摄入盐，钠离子就会立刻发挥它“锁水”的功效，把我们丢失的水重新补回到身体的各个组织中，水果减肥易反弹亦源于此。
因此，水果减肥只能有一个好的开端，减肥见效后，配套措施没有跟上来的话，就会一夜变回减肥前。小编在此建议大家，最好同时改掉不良的饮食习惯和嗜好，增强锻炼，然后再继续辅以每月一次的水果减肥，这样才可以维持已获得的效果。
