备好食材
糯米提前泡好上锅先蒸8分钟熟
五花肉放入锅里加葱姜料酒水煮一下去腥
捞出肉皮朝下在油锅里炸一下把肉片炸到变色
然后切片
绿豆糕切条
取一块放入绿豆糕卷起放入一颗樱桃蜜饯
依次做好然后把樱桃那面放入碗底
蒸好糯米饭取出喜欢吃猪油的现在趁热就要把猪油放入拌匀
加入到摆好的肉卷里铺平
铺平整
在放入蒸锅了蒸1小时即可取出倒扣盘中
上桌
这是传统的樱桃夹沙肉也叫龙眼夹沙肉，好吃营养。
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