凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱1.

青瓜洗净,用刀刮一下,不削皮,削了就不够脆了

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

2.

切块,再用刀身拍一下,也可以用刀直接拍碎,放入碗里

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

3.

胡萝卜切粒,大蒜切米,下火翻炒

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

4.

加入盐,酱油,蚝油,白糖,适量清水炒沸炒均匀

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

5.

把胡萝卜大蒜加入黄瓜碗里

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

6.

加入有机醋,有机醋是凉拌菜的精髓,没了精髓凉拌才就不好吃了。

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

7.

有机醋按自己口味量加入即可

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

8.

拌均匀

凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

9.

盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2小时……取出来是冰冰凉凉的,非常清爽又开胃。
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凉拌青瓜的做法-家常味拌菜谱

凉拌青瓜成品图

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