备好食材
姜蒜切好
千张先切条
在切块
装盘
然后调制汁 把白糖醋辣椒面酱油开水倒入碗里搅拌匀备好
锅中油热炒千张
变色后加入香料炒香
炒到千张表皮起泡
倒入调好的汁小火入味汤汁收干即可
特别开胃下饭菜，也可以做零食密封好携带方便。
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