胃痉挛就是胃部肌肉抽搐，大多为神经性的，其本身是一种状态，而不是具体的疾病，以急性的多见，主要症状为上腹剧痛、呕吐等。夏季之所以胃痉挛高发，有很大一部分原因是由于患者过分贪凉，导致胃部受到寒凉刺激所致。
案例一、吹一夜电扇，壮小伙胃痉挛
90后的小秦1.8米的个头，比较壮实，平时就特别怕热，稍微一动，就会大汗淋漓。前天晚上，天气比较闷热，小秦赤膊睡，吹了一夜的电风扇，昨天早上一起床就感觉肚子疼，但他还是去了单位。半小时后，小秦脸色惨白，豆大的汗珠直冒，疼得几乎在地上打滚，被同事搀扶到南京市中医院就诊，诊断为胃痉挛。
专家分析：每年到了夏季，因吹电风扇、吹空调、冲凉水澡等引起胃痉挛的病例不在少数，一般以青壮年居多，主要是由于寒凝气滞引起的胃部不适，一般选用温中散寒、针灸疗法就能缓解疼痛。
案例二、大汗淋漓吃冰激凌引发肠胃痉挛
10岁的虎子和小伙伴嬉闹了一番，一回家立马把空调打开，打开冰箱拿出最爱的冰激凌，没想到半小时后，突然感到腹痛、腹泻，同时浑身出冷汗，伴有恶心、呕吐，脸色苍白如纸。家人连忙将其送到医院治疗，医生采用艾条灸法，将艾条对准小虎多个穴位熏烤，同时配合使用红外线理疗仪，一小时后小虎腹痛症状基本解除。
专家分析：到了下家后，医院收治的像小虎一样的儿童也很多，主要是因为室内外温差大，又吃了寒凉食物，使得腹部处于内外冷热夹击状态，以至于胃肠蠕动加强表现为急性痉挛，出现剧烈腹痛、恶心症状。
案例三、喝冰镇绿豆汤患上胃痉挛
最近天气炎热，家住名人街附近的王友友每天都会煮一锅绿豆汤放置在冰箱里，次日早晨起床后会喝上一碗，今天早上照例喝下了一碗冰镇绿豆汤，结果上班后没多久胃就疼的受不了，只好请假到医院看病。经过医生初步检查判断，是冰凉的绿豆汤导致王友友的胃部受到强烈的刺激而引起的胃痉挛。
专家分析：通常胃痉挛的发生都是因为胃部受到了一些急性刺激。专家提醒绿豆不仅是食品，也是一味中药。中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。因此有三类人不适合长期饮食绿豆：一是寒凉体质的人。二是老人、儿童以及体质虚弱的人。三是正在服用各类药物的人。
特别提醒：夏季食用寒凉食物可清凉解热，但夏季人的消化功能较弱，过多吃生冷食物，近则诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻，远则秋季生病报复。体质虚寒之人对芥菜、西瓜等寒凉食物更应警惕。其实要预防夏季胃痉挛、保持肠胃健康也没那么难，只要做到“五不三多”，即不过度劳累，不剧烈运动，不暴饮暴食，不要贪凉饮冷，不吃不洁食物。应多吃熟食，多吃汤食，多吃蔬菜。
