从“一日色变”到“四季常鲜”，解码荔枝的现代保鲜秘诀
分枝植瓮、盐洗隔水、冰块保鲜、竹箨封藏……这些保鲜技术，凝结着古人对荔枝存储的探索与巧思。然而受制于当时的科技水平，这些方法虽然精巧却难以突破荔枝易腐的天然桎梏。时移世易，当初那个让人们束手无策的“烫手山芋”，在现代保鲜技术加持下，已不再是难题。这背后，是一整套科学系统的保鲜工程。6月18日，果农在
一年四季吃荔枝有望成真
广东是我国产量最大的荔枝产区。4月以来，广东遭遇了有气象记录以来最强降雨过程。进入5月，荔枝迎来挂果、上市期，不少消费者担心，之前的降雨会不会导致荔枝减产涨价。记者就此向广东相关产区和部门了解情况。在多重因素影响下，广东全省荔枝减产已成定局。在高端荔枝主产区东莞，当前正值荔枝壮果期，东莞市农业农村局