99%国人活得还是不健康

中华医学会健康管理学分会主任委员 曾 强

世界卫生组织对影响健康的因素进行过总结:健康=60%生活方式+15%遗传因素+10%社会因素+8%医疗因素+7%气候因素。可见,健康的生活方式至关重要。近日一项发表在《中国流行病学杂志》的研究,针对我国近50万人调查发现,99%中国人的生活方式不健康,均是“慢慢养病”。

不良饮食习惯是“罪魁”

2016年全球慢病导致的死亡占72.3%,吸烟、过量饮酒、不健康饮食、少体力活动是影响慢病发生、发展的主要行为危险因素。美国心脏病协会提出,“理想的心血管健康”应具有4种健康行为/状态,即不吸烟、体重指数小于25、达到推荐的体力活动水平、符合当前膳食指南推荐的健康饮食习惯。一个人拥有的健康生活行为/状态越多,患冠心病、脑卒中、恶性肿瘤及糖尿病的风险就越低。

此次《中国成年人健康生活方式状况分析》研究中,研究者遵循以上标准的同时结合我国国情,将健康生活方式定义为6项,每达标一项可得1分,即不吸烟、不过量饮酒、饮食习惯健康、体力活动积极、体重健康、无腹型肥胖(男性腰围小于85厘米、女性腰围小于80厘米)。结果显示,2004~2014年,国人健康生活方式得分不升反降,近50万人的平均得分仅为3.1分,81.4%的人得分在2~4分之间,所有生活方式均健康者仅占1%。

从各类生活方式健康的比例看,饮食习惯不良是“罪魁祸首”。数据显示,91.3%的人饮食习惯不健康;47.4%的人体重不健康;41%的人体脂不健康;有吸烟、过量饮酒等不健康生活方式的人群分别占29.4%和7.4%。“吃得多、营养不均衡是饮食习惯不健康的主要表现。”中华医学会健康管理学分会主任委员曾强表示,从居民膳食结构调查看,国人的动物性食物和油脂摄入量明显增多,平均膳食脂肪供能比超过30%,蔬果摄入不足,谷物消费量逐年下降。知名医学期刊《柳叶刀》近日发布的研究报告还批评了中国饮食高钠、少粗粮、少水果的问题,并指出中国2017年因饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率均排在世界人口前20大国中的首位。

此外,身体活动减少也严重影响了生活方式的健康程度,缺乏运动与癌症、心血管病、骨质疏松、糖尿病等发病率升高息息相关。《国际行为营养学及身体活动杂志》刊载的研究发现,1991~2011年,中国成年人身体活动水平下降近50%,另一项调查表明,我国近八成成年人缺乏身体运动。

研究也指出,女性、农村地区和高文化程度人群的生活方式相对健康,不同人群身上表现出特征不同的不健康生活方式。例如,男性吸烟、过量饮酒问题较明显,女性肥胖问题更严峻;城市人群最大的问题是体力活动水平低、肥胖问题严峻;低文化程度人群的吸烟、过量饮酒和不良饮食习惯较多。

浙江人活得最健康

此次研究主要涉及哈尔滨、青岛、苏州、柳州、海口、河南、甘肃、四川、浙江、湖南等10个地区的人群。结果显示,各地区得分存在明显差异。浙江人的健康生活方式得分最高,男性为3.0分,女性为3.9分。

曾强表示,生活方式是人们物质生活方式、精神生活方式和行为习惯的总和,各个地区人群的健康生活方式,既受到地区文化、信仰与习俗、地理环境、气候与物产等外部环境的影响,又受到个体文化程度、收入水平等方面的影响。以浙江为例,该地区生活方式相对更健康的原因主要有以下几方面:

1.环境与遗传因素。人体能量代谢易受温度影响,通常体温每升高1℃,基础代谢率就升高13%。浙江位于亚热带,气温相对较高,当地人整体的身体代谢率较高,体重、体脂等也较健康,这样的“体质”基因还能遗传给下一代。

2.饮食油盐少。浙江北部河道纵横,西南丘陵起伏,东部沿海渔场密布,当地人可以吃到丰富的新鲜蔬菜和大量水产品。此外,浙江菜素有清淡纯鲜的美名,食物油盐相对较少,清蒸烹饪较多,菜肴精致且量小。

3.吸烟饮酒少,爱喝茶。数据显示,浙江男性饮酒率为42.59%,低于全国男性平均水平48%,而且,喝酒类型多为黄酒和葡萄酒等,很少喝高酒精含量的白酒。此外,浙江人爱喝茶,常喝茶有助降低心脑血管发病和死亡风险。

4.经济发展水平相对较高。生活水平提高了,人们对健康知识会越来越关注,生活方式也会更健康。数据显示,2017年,浙江居民健康素养水平达23.03%,与全国平均水平14.8%相比高出不少。该地居民主动体检和参加健康管理的比例也较高。

健康生活,做到三点

“生活方式处于大的社会系统运行之中,社会转型期作为一种客观存在,一定程度上影响着人们的生活方式。”曾强表示,一方面,经济发展、科技进步,使得生活水平大幅提高,但也造成一些不健康生活方式越来越普及。比如,人们消费加工类食品增多,快餐式饮食普遍;代步工具使用频率提高,从事中、高等强度身体活动的人数和劳动时间大大减少;吃得多、营养不均衡、动得少等。另一方面,在城市化快速发展的背景下,部分地区居民健康素养水平仍有待提高,获取、理解、运用健康信息的能力不足,直接制约健康生活方式的塑造。

曾强认为,提升健康生活方式需要培养,培养的主动性在于人们自己。他建议,个人做好以下三点:

1.少吃多动。食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡、维持健康体重的两个重要因素。建议人们控制食物总摄入量,根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书推荐,健康成年女性每天需摄取1800~1900卡路里的热量,男性需1980~2340卡路里的热量。身体活动要发挥“见缝插针”的精神,充分利用外出、工作间隙、家务劳动和闲暇时间,尽可能增加“动”的机会,例如,能走路、不开车;能站着、不坐着等。

2.改变“快餐化”饮食习惯。为追求“快”,快餐加工时间大大缩短,多使用煎炸炒等烹调方式;食材种类较为单一,不易长时间储存的蔬菜类较少,且经常选用成品、半成品食材,不够新鲜;食物中往往加入很多油、盐或糖,以刺激食欲,这些都不符合健康饮食的原则。建议大家尽量少在外就餐或点外卖;饮食结构要均衡,多吃蔬果、奶类和豆类,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少油少盐少糖。

3.提高健康素养,将健康意识付诸实践。近年来,全民健康素养一直稳步提升。2017年中国居民健康素养监测结果显示,公民健康素养包括基本知识和理念、健康生活方式、行为和基本技能三方面,分别为25.82%、14.3%、16.38%。可见,很多理念提升未真正落实在实践行动中。因此,呼吁大家对自己的健康负责,积极主动地减少和纠正不良健康生活方式。

曾强呼吁,政府仍需加强控烟力度,宣传推广限酒理念,媒体要积极履行社会责任,减少酒广告,积极宣传健康的生活理念,教育大众遵循健康的生活方式。▲

上一篇:不良反应高发中药注射剂何时走出泥潭
下一篇:每天一罐甜饮料,肿瘤发生早

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

“基层血管健康管理中心项目”在京启动

1048

中新网北京4月18日电 4月17日,由中国卒中学会主办,联合中国医师协会全科医师分会和中华医学会全科医学分会共同推进的“基层血管健康管理中心项目”在京正式启动。会议由中国卒中学会全科医学与基层医疗分会主任委员王晨教授主持,来自全国十多个省市的基层医疗卫生机构、行政单位、学术团体约300名代表共同见

研究称两成中国人死于吃错饭 如何健康饮食

研究称两成中国人死于吃错饭 如何健康饮食

495

易网在线健康导读:研究称两成中国人死于吃错饭,如何健康饮食?研究称两成中国人死于吃错饭?专家:夸大其词。研究称两成中国人死于吃错饭,如何健康饮食?下面就让我们一起过来看一看吧。研究称两成中国人死于吃错饭近日,杂志发布了全球饮食领域首个大规模研究,通过分析195个国家和地区人民的饮食结构,从中找到了"

第四届五湖健康大会长沙启幕 发布《健康管理蓝皮书2019》

2102

中新网长沙4月14日电 (记者 徐志雄)第四届中国慢病健康管理与大健康产业峰会(五湖健康大会)13日在湖南长沙举行。该大会是中国健康管理学及产业界颇具影响力的年度品牌盛会,代表中国慢病健康管理领域的最高学术水准,中国国内知名的健康管理学界及相关领域专家近1500人参加本次会议。本届大会以“聚焦慢病

不健康饮食导致的死亡人数太多 专家:要平衡膳食

1437

在世界范围内,不健康饮食导致的死亡人数比包括吸烟在内的其他风险因素都要多!这项针对195个国家和地区1990年至2017年饮食结构的研究,结论发布在知名医学杂志《柳叶刀》上,令中国人吓了一跳:相比美国这个高糖高油饮食的国家,我们竟然比他们还不健康?研究得出结论称,由于不健康饮食对非传染性疾病的影响

66.3%受访者认为不健康生活方式在损害年轻人听力

1198

66.3%受访者认为不健康生活方式在损害年轻人听力 好的听力对于健康生活来说非常重要。现代生活中一些不好的用耳习惯、生活方式往往会给听力带来影响。近日,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com),对2002名受访者进行的一项调查显示,66.3%的受访者认为不健康的生活方式和用耳

健康之路从“小”开始业界共话儿童健康管理

214

图为嘉宾合影人民网北京3月11日电(记者崔元苑)3月10日,由人民网·人民健康主办的2019年全国两会“健康中国人系列活动”在京举行。当日,与会嘉宾就“健康之路从小开始”这一主题建言献策。与会嘉宾认为,要全面认识儿童健康。在饮食营养、身高、肥胖、心理方面应该要特别关注和呵护儿童群体。通过“家园共育”

刘金玉:采取“四步曲”对孩子进行健康管理

999

北京市第一幼儿园园长刘金玉人民网北京3月11日电(董童) 3月10日,由人民网·人民健康主办的2019年全国两会“健康中国人”系列圆桌论坛在京举行。北京市第一幼儿园园长刘金玉在人民健康联合人民幼禾主办的“健康之路从小开始”主题论坛上指出,北京第一幼儿园对孩子进行健康管理采取“四步曲”。刘金玉表示,北

张小晋:女性健康管理应更关注“两癌”筛查

1163

爱康集团医疗管理副总经理 张小晋人民网北京3月8日电(记者孙博洋) 3月8日,由人民网·人民健康主办的2019年全国两会“健康中国人”系列圆桌论坛在京举行。在人民健康联合中国健康管理协会举办的“实施全民健康管理 建设全民健康中国”专场论坛上,爱康集团医疗管理副总经理张小晋在发言时表示,女性健康管理更

三招教你如何快速瘦小腿-瘦腿
健身方法

三招教你如何快速瘦小腿-瘦腿

478

想要减掉腿上的脂肪对于男孩和女孩来说都是一件困难的事情,尤其是女孩,如果大腿上有更多的肉,夏天就无法穿上自己喜欢的短裤和裙子露出自己的双腿。没有办法穿你最喜欢的牛仔,但你只能羡慕别人筷子腿。第1招:对腿部进行按摩采用按摩腿部的方式是比较有效的减腿的方式之一,把手攥成拳头,对大腿上的肉肉采用捶腿的方式

日常养生

葡萄酸的如何变甜 很酸的葡萄怎么处理

1579

夏天到了,大街小巷都是卖葡萄的摊贩,一般来说葡萄都是很甜的,但是偶尔也会买到很酸的葡萄,那酸葡萄怎样才能变甜呢?葡萄酸的怎么变甜葡萄很酸可能是还没有很熟,现在一些果农为了方便运输,会将还没有完全成熟的葡萄摘下来,再后期通过人工进行催熟。所以如果摘下来时间不长的话,消费者买回家的葡萄可能还没有完全成熟

感到抑郁了?吃对食物也能改善精神症状
日常养生

感到抑郁了?吃对食物也能改善精神症状

803

吃“对”的食物可能有助于改善患者的精神症状,也可能预防患病的风险。如果你感到抑郁、缺乏动力、头昏脑涨,觉得自己无足轻重,原因可能不完全是心理上的。“5-羟色胺”是让你“别担心,开心点儿”的神经递质,它负责稳定情绪、调节睡眠、控制食欲和参与社交。在女性月经周期的某段时间里,“5-羟色胺”水平会降低,有

中医养生

筷子也是养生辅助工具 怎么使用筷子来养生

229

我们每天在吃饭的时候都会用到筷子,其实筷子不仅是吃饭的一种工具,合理的使用筷子还具有一定的养生功效。那么,怎么使用筷子来养生呢?建议使用筷子对手部的穴位进行适当的按摩,如果用筷子按摩下半身的话还可以防止水肿的症状。如果觉得自己身体比较疲劳,在晚上睡觉前适当的泡一泡脚,同时用筷子轻轻的敲打脚底,具有

中疾控:中国南方地区流感流行水平开始回落
健康新闻

中疾控:中国南方地区流感流行水平开始回落

337

中国疾病预防控制中心发布消息称,中国南方地区和香港特区流感流行水平已开始回落。 中新网8月8日电中国疾病预防控制中心发布消息称,中国南方地区和香港特区流感流行水平已开始回落。资料图:民众接种流感政策。中新社发张家瑞摄近期,媒体集中报道香港特

'); })();